Probiotika: de fejl, der er vores venner (del 2)

Bug Fordele, Fortsat

Sidste uge begyndte vi at se på probiotika, de venlige og hjælpsomme bakterier, der bor i fordøjelseskanalen. Forhåbentlig har du ikke føle sig alt for sarte om dette og du bør virkelig ikke, fordi vi skylder en masse at disse mikroskopiske væsener! Søgte du efter dit køleskab eller et skab til fødevarer, der indeholder probiotika? Hvad fandt du

Jeg ønskede at fortsætte, hvor jeg slap i sidste uge om alt det gode, probiotika gøre:?.

De kan hjælpe med at forhindre urinvejsinfektioner

urinvejsinfektioner, eller urinvejsinfektioner, for korte, er mere almindelige hos mennesker med diabetes end i dem uden diabetes. En del af dette skyldes det faktum, at immunsystemet i en person med diabetes ikke fungerer helt op i fart, hvilket gør ham mere modtagelige for enhver form for infektion. Og nogle mennesker med diabetes, der har neuropati kan have svært fuldt tømme blæren, hvilket betyder urin forbliver omkring længere end det burde, hvilket øger risikoen for skadelige bakterier vokser og forårsager infektion. Et par stammer af probiotika kan hjælpe med at bekæmpe urinvejsinfektioner opstår i første omgang.

De kan forhindre gær infektioner.

Fleste kvinder (med og uden diabetes) har haft en vaginal gær infektion på andet tidspunkt i deres liv. Ikke overraskende kvinder med diabetes er mere tilbøjelige til at lide af gær infektioner, især hvis blodsukkeret er højt. Gær infektioner kan også forekomme i munden og under hudfolder.

Lactobacillus acidophilus

er en stamme af probiotika, der kan hjælpe med at forhindre dem i at opstå i første omgang

Bemærk:. Hvis du har fået ordineret en medicin til behandling af en UTI, en gær infektion eller enhver anden form for infektion, ikke stoppe med at tage medicinen til fordel for probiotika. Altid konsultere din læge, før du stopper eller ændrer nogen form for medicin.

Andre fordele.

Når du har været ramt med en mave “bug” (som normalt er et virus), probiotika kan hjælpe reducere ledsagende diarré. Den effekt af probiotika er stadig ved at blive undersøgt og studeret. Der er tegn på, at probiotika kan beskytte mod tyktarmskræft, visse typer af tarmsygdomme, eksem, lungeinfektioner, højt blodtryk, hjertesygdomme, og endda fedme. Men vi ved ikke nok om probiotika endnu at vide med sikkerhed, om de vil hjælpe med disse betingelser eller ej, så stay tuned.

Mad Kilder til Probiotika

Chancerne er, du re forbrugende probiotika nu og ikke engang kender det! Probiotika er naturligt findes i en håndfuld af fødevarer, herunder:

Yoghurt (se efter ordene “levende og aktive kulturer” på beholderen) Kefir (en tangy, kultiveret yoghurt-lignende drik) Kærnemælk Acidophilus mælk (mælk med den probiotiske stamme

Lactobacillus acidophilus

) Miso (en pasta fremstillet af gærede sojabønner, der anvendes til at gøre misosuppe) Sauerkraut (fermenteret kål): opvarmning og pasteurisering vil dræbe probiotika, men Kimchi (svarende til sauerkraut, men med krydderier og andre grøntsager tilføjet) Tempeh (en fødevare fremstillet af gærede sojabønner) Aged oste (Gouda, Cheddar, Emmental, blå ost) Surdej brød (tangy brød lavet med

Lactobacillus

stamme af probiotika)

Ud over disse fødevarer, kan nogle mærker af creme fraiche og hytteost indeholder probiotika. Og fødevareproducenter har sprunget på den probiotiske vognen ved at tilføje probiotika til korn, saft, frossen yoghurt, og selv cookies, og slik (ikke overraskende).

Igen, hvis du specifikt søger probiotisk-berigede fødevarer, altid kigge efter sætningen og /eller segl, der siger “live og aktive kulturer.” Mange fødevarer behandles med varme og varmen dræber probiotika. Når du vælger en yoghurt, kigge efter forseglingen (skabt af National Yoghurt Association), hvilket betyder, at mindst 100 millioner organismer per gram er i yoghurt på tidspunktet for fremstillingen; du kan også se på beholderen for at sikre, yoghurt indeholder live

Lactobacillus bulgaricus

Streptococcus thermophilus

stammer.

Flere næste uge!