Ingredienser
4 store udbenet uden skind kyllingebryster, halveret
2 spsk olivenolie
Salt og peber
1 tsk hvidløg pulver
1/4 kop finthakket løg
1/2 kop balsamico eddike
1/4 kop lav natrium kylling bouillon
3 spsk honning
3 spsk granatæble juice
1/3 kop granatæble frøkappen
Frisk hakket basilikum
4 ounce gedeost, smuldret
Kørselsvejledning
Forvarm ovnen til 350 grader F.
Smør en stor ovnfast fad.
Varm olivenolie i en stor stegepande over medium-høj varme.
Brun kylling på begge sider og overførsel til bagning fad.
i samme stegepande, tilsæt løg og sauter indtil det er gennemsigtigt. Tilføj i eddike, bouillon, honning og saft.
Når det begynder at koge, reducere varmen til medium lav. Lad koge, indtil det begynder at blive tykkere.
Hæld over kyllingen. Cover og bages i 25-30 minutter, eller indtil juice er ikke længere pink.
Top hver kyllingebryst med pan saucer, et drys af gedeost, basilikum og granatæble frø.
Ernæringsmæssige Fakta
Portioner
8
Kalorier 171
Mættet fedt 2g
Natrium 155 mg
Kulhydrater 9g
Kostfibre 0g
Protein 13g Vejviser
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.