When en person er ramt af diabetes sygdom, vil lægen ordinere diabetes kost kontrol, motion, ændring i livsstil eller endda en diabetesteam bare at opretholde et næsten normal niveau af blodsukker. Der vil være en drastisk ændring i kost og livsstil, hvis diagnosticeret med diabetes. Det centrale her er at tilpasse sig de ændringer, der er nødvendige for at undgå komplikationer som følge af de disease.Diabetes er en uendelig lidelse, der kræver en meget kedelig overvågning. Dette er udløber af en ufuldkommen styring af blodsukkeret i kroppen, som resulterede i, at højt blodsukker. Den diabetes kost baseret på det enkelte grundlag, være en del af behandlingen for at kontrollere sygdommen. Dette vil afhænge af den type diabetes; om type 1, type 2 eller gestational.It er ideel til patienter med diabetes til at søge råd hos en professionel diætist for en individuel kostplan. Desuden bør anbefales velafbalanceret måltid af American Diabetes og Diætetiske Association omfatte protein på 10% til 20%, 30% fedt og 60% kulhydrater i det daglige kalorieindtag. En gram kulhydrater eller en gram protein er lig med 4 kalorier mens en fedt gram svarer til 9 kalorier. Som en vejledning, bør diabetes kost kontrol behandle vores indtag af følgende fødevaregrupper: 1. Kulhydrater helst komplekse kulhydrater som frugt, grøntsager, nødder, ærter, bønner og fuldkorn, der er kendt for at være rig på fibre. Selvom fiber ikke fordøjes, det trækker vand og binder afføring når det passerer maven. Uopløselige fibre som nødder, frugter, hvedeklid, grøntsager osv hjælper i opnåelsen af vægttab. Omvendt opløselige fibre såsom byg, æbler, kartofler, havreklid, osv sænker blodtrykket, hvilket er godt for hjertet. bør tages Simple kulhydrater eller sukker i moderate mængder, men nonnutritive eller kunstige sødestoffer kan erstatte sukker. De godkendte kunstige sødemidler af Food and Drug Administration (FDA) er saccharin, sucralose, aspartam, neotam og acesulfam potassium.2. Protein i små mængder, omkring 14 gram, anbefales før sovende til at opretholde det normale blodsukkerniveau. En kost, der har et lavt proteinindhold og salt kan forsinke udviklingen af en nyresygdom. Fisk er rig på omega-3 er tun, laks, sværdfisk og hellefisk. Ikke mere end to portioner om ugen er tilrådeligt på grund af tilstedeværelsen af kviksølv i nogle fisk. Andre kilder til protein omfatter sojabønner, tofu, magert kød eller oksekød, kylling uden skind eller kalkun. 3. Fedtstoffer og olier – Det mættede fedt i animalske produkter stimulerer leveren til at skabe ca. 66% af kroppens cholesterol og dette kan være farligt for hjertet. Dette er normalt findes i kokos og palme olie og kakaosmør. Trans-fedtsyrer, som er lige så skadelig findes i kommercielt bagte produkter, fastfood og margarine. Fedt er slet ikke skadeligt, da dette også er nødvendig ved voksende børn. Fiskeolie indeholder anti-inflammatoriske og anti-blodkoagulationsfaktorer egenskaber. Olier fra solsikke, majs, tidsel og sojabønner har Omega-6 flerumættede fedtsyrer, der er godt for helbredet, men undertiden forbundet med visse kræftformer. Canola og olivenolie kan sænke blodtrykket niveau. I første omgang, kan den diabetiske opleve problemer med at tilpasse sig den diabetes kost kontrolplan. Ikke desto mindre vil han lære at leve med det som tiden skrider frem.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.