Hej fra San Francisco

Spørgsmål

Hej,

Mit navn er Sha. Jeg er en ph.d.-studerende fra Academy of Art University. Jeg er at udvikle en spise sæt til at hjælpe mennesker med Alzheimers til at få en bedre spise oplevelse.

Jeg gør forskning og design på samme tid.

Vil du gerne dele nogle erfaringer med mig?

Når jeg frivilligt i et institut, fandt jeg mennesker med Alzheimers ved ikke, hvor der krop er i forhold til andre objekter, hvilket er grunden til det er fælles for dem at banke ting igen og spilde mad eller drikkevarer. også de kan have dårlig appetit, forvirret over hvordan man bruger redskaber så have en rodet spise miljø.

Er der noget du synes jeg skal vide, når designe en spise sæt til dem?

jeg vil at lave en spise sæt med en bakke, et særligt design skål, plade, vand flaske, og en ske for dem. Håber det spisestue kan hjælpe dem spise af sig selv bedre at lindre omsorgsfuld byrde og frustration fra pårørende.

Vil du dele dine erfaringer med mig?

Hav en god dag! =)

Svar

Hej Sha, her er en god artikel for dig at læse om oplevelsen af ​​Alzheimers.

https://alzheimer.guelph.org/downloads/12%20pt%20Understanding%20the%20Dementia%2

Du vil se, at de har et kompleks af problemer, der gør at spise en udfordring, herunder koordinering , perception, distraktion, agnosi (manglende evne til at genkende objekter), tab af deres lugtesans, dysfagi etc. etc. Det er meget svært at få dit sind omkring, hvor svækket de er, og hvordan mange fronter. myHotelVideo.com: Der er nogle hjælpemidler og adaptive produkter derude designet til at gøre det lettere for dem at selv foder, såsom plader med sugekopper og høje fælge, anti-tip kopper, bestik med specielle greb. Her er en side med eksempler – der er masser derude. Du vil også se høj kontrast service her – mange mennesker med AD har svært ved at se ting på en tilsvarende farvet baggrund (dvs. hvide ris på en hvid plade). På den anden side en sort plade på en hvid baggrund kunne ligne en hul til dem. De har dybde opfattelse problemer.

https://www.maxiaids.com/categories/386/Eating.html

Her er mere https://www.wrightstuff.biz/cuglandst.html

de ofte ikke nødvendigvis synes at føle sult eller tørst som en rask person – eller hvis de føler de fornemmelser, kan de ikke fortolke dem som deres krop signally et behov, der kan opfyldes ved at spise eller drikke. De har også INGEN korttidshukommelse.

Min svigermor var meget distractible. Hun kunne ikke fodres i en travl spisesal, da hun ville stoppe med at spise, fordi hun var opmærksom på andre ting, selv om hun burde have været meget sulten. Personalet ville spørge hende, om hun var færdig. Hun ville ikke nødvendigvis forstå, hvad der blev sagt til hende, eller huske, at hun var midt i et måltid, men ville reagere på deres tone og tonefald, ofte ved at sige ja – som ikke betyder ja – det var virkelig mere af en refleksiv svar på ethvert spørgsmål. Pladen ville blive for tidligt taget væk.

Hun gjorde meget bedre at spise i en meget rolig beliggenhed væk fra andre støj og travlhed. Hun havde brug for også en masse tid til at spise. Ja, gjorde hun en rod. Der ikke gider os overhovedet. Vi lader hende også få mad ind i sig selv alligevel ville hun. Finger fødevarer var fint, da hun stadig kunne håndtere massive teksturer, men husk på, hvis hun ville tillade det, vi gjorde hånd fodring så godt, selv når hun ville self-feed. Nogle gange kunne vi få en hel del mere i hende, hvis vi givet nogle direkte bistand og prompter. Det hjalp en enorm mængde, hvis nogen spiste med hende. At se en anden spise kan stimulere dem til at tage mere og holde sig til aktiviteten.

Jeg husker hende at have store problemer, når i hospital for en skade fra et fald. De ville få mad på sit værelse med en bakke dækning på det, og ikke sætte det direkte foran hende. Hun ville ikke indse, at der var mad under bakken dække, meget mindre hvad de skal gøre for at få det (dvs. hun ville ikke være i stand til at finde ud af at få et låg ud på grund af hendes kognitive svækkelser og agnosi). Det måtte sættes direkte foran hende, afdækket, eller hun ville ikke spise. Der vil være mange ting på bakken, der var svært for hende at forstå eller fortolke, hvad de skal gøre med, herunder krydderier.

Normalt små portioner er bedst, fortrinsvis én eller to ting ad gangen (dvs. flere valgmuligheder eller ting på pladen kan være visuelt forvirrende eller overvældende). Ting skal være meget enkel og fokuseret. En masse af de strategier har mere at gøre med, hvad du fodrer dem, og hvor ofte, indstillingen, og bistand, der tilbydes, snarere end detaljerne i service.

Jo færre distraktioner på bordet, jo bedre. Ingen mønstre på overfladerne, ingen bordpynt, ingen ekstra bestik, ingen salt og peber shakers eller krydderier eller servietholdere. Ingen mønstre på porcelæn.

Jeg er ikke sikker på, om dette har hjulpet. Held og lykke med dit projekt.

Mary