Kaffe er knyttet til lavere hjerteanfald risiko

4. marts 2015 – Kaffe elskere kan have et ekstra incitament til at hælde sig en kop, som forskerne rapporterer, at drikke moderate mængder af kaffe kan mindske risikoen for et hjerteanfald

virkningerne af kaffe på sundhed har dukket op i en række undersøgelser, både på godt og ondt.

tidligere har det været forbundet med forbedret insulinfølsomhed og en reduceret risiko for at udvikle type 2 diabetes. Det har dog også været forbundet med forhøjet kolesterol og højere blodtryk.

kaffedrikkere i Korea

Nu er en undersøgelse af 25,138 unge voksne i Sydkorea uden tidligere hjertesygdom fundet, . sammenlignet med ikke-kaffedrikkere, dem, der drak 3 til 5 kopper kaffe hver dag havde en lavere risiko for kalkaflejringer i deres kranspulsårer

koronar calcium (CAC) er en tidlig indikator af koronar aterosklerose – en potentielt alvorlig tilstand, hvor arterier bliver fyldt op med plaques, der forårsager dem til at hærde og smalle, hvilket fører til blodpropper, der kan udløse et hjerteanfald eller et slagtilfælde.

screeningstest

Alle deltagerne, der havde deltaget i den obligatoriske screening sundhed, udfyldt mad spørgeskemaer og gennemgik diagnostisk test for tilstedeværelsen af ​​CAC. Samlet set CAC niveauer var påviselige i 13,4% af dem, der scannes.

Forskerne kunne derefter sammenligne CAC niveauer med hvor meget kaffe deltagerne drak og tog også hensyn til en lang række faktorer, der kan påvirke sundheden, . såsom fysiske aktivitetsniveau, body mass index (BMI) og arvelig hjertesygdom

i forhold til folk, der ikke drikker kaffe, fandt forskerne, at:

de, der drak mindre end en kop kaffe en dag havde 23% mindre CAC

De, der havde 1-2 kopper kaffe om dagen havde 34% mindre CAC

De, der drak 3-4 kopper kaffe havde 41% mindre CAC

Disse drikke 5 eller flere kopper kaffe havde 19% mindre CAC.

Yderligere forskning er nødvendig

forfatterne af undersøgelsen, som er offentliggjort i tidsskriftet Heart, stress, at mere forskning skal gøres for at bekræfte resultaterne og opdage, hvordan kaffe kan hjælpe med at beskytte mod koronararteriesygdom.

i en kommentar til resultaterne i en erklæring, Victoria Taylor, senior diætist på British Heart Foundation, siger: “Mens denne undersøgelse gør fremhæve en potentiel sammenhæng mellem kaffe forbrug og lavere risiko for at udvikle tilstoppede arterier, der er behov for mere forskning for at bekræfte disse resultater og forstå, hvad årsagen er til foreningen.

“Vi er nødt til at passe på, når generalisere disse resultater, fordi den er baseret på den sydkoreanske befolkning, der har forskellige kost og livsstilsvaner til mennesker i Storbritannien.”