Hjem Favorit Gul linser Soup

Ingredienser

Ingredienser

• 6 kopper vegetabilsk bouillon

• 1 stort løg i tern

• 4 fed hvidløg, hakket

• 3 kopper gule linser

• 1 medium gulerod, skrællet og skåret i 1 inch skiver

• 1 medium tomat, kvarte og seedet

• 1 1/2 tsk stødt spidskommen

• 1 tsk stødt koriander

• 1/4 – 1/2 tsk gurkemeje (valgfrit)

• mere vegetabilsk bouillon til tynde suppen

• 1 spsk hakket frisk persille

• Havsalt, til smage

• Citronsaft, at smage

fotos Kørselsvejledning

Instruktioner 1. Kog første 9 ingredienser sammen i overdækket gryde til 30-40 minutter.

Blend, justere konsistensen med vegetabilsk bouillon. Smag til med salt og citronsaft. Drys med persille inden servering. Du kan også tilføje mere frisk hvidløg, hvis du ønsker. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

suppe er altid let meel og du kunne spise det med frokost eller middag amp; dens lave fedt