Fiberrig kost for at bremse type 2 diabetes

Fiber kan fås i to forskellige former opløselige og uopløselige. Fiber er ikke fordøjes af kroppen. Grøntsager, bælgfrugter, frugt og fuldkorn er de mest almindelige kilder til fiber. Æg og kød indeholder ingen fiber overhovedet

Skelnen mellem opløselige og uopløselige fibre

Før vi kommer til at forstå, hvordan at spise en fiberrig kost kan sænke nogen s. Risiko for diabetes, er det vigtigt, til først og fremmest kender forskellen mellem de to typer fibre

Opløselige fibre Dette refererer til den formbare fiber er kendt for sin evne til at regulere blodsukkeret. Det er også kendt at reducere kolesterol. Denne type fiber er for det meste opnås ved indtagelse af fødevarer som bælgfrugter, havreklid, havregryn og frugter, herunder jordbær og æbler. Opløselige fibre kan også indtages for at bekæmpe diarré

Uopløselig fiber På den anden side har denne type fibre refererer til den tunge fiber mest bruges til at lette forstoppelse. Det har også været forbundet med sænkning kræft risici i individer. Hvedeklid, korn, hele brød, grøntsager og frugter er gode kilder til denne type fibre. Men de fleste fødevarer kendt for at være gode kilder til både uopløselige og opløselige fibre.

Forbrugende fiber har mange sundhedsmæssige fordele. Som det var, fiber spiller en afgørende rolle i at holde os sunde. Nedenfor er nogle af de grunde, hvorfor du bør omfatte fiber-rige fødevarer i din kost plan. Fiber hjælper til:

Administrer dit blodtryk

Kontrol glukose i blodet

Reducer kolesterol i blodet

Hold dig fuld i lang tid

Styr din kropsvægt

regulere afføring

fordelene ved fiber i diabetikere

Dokumenteret videnskabelige undersøgelser har i høj grad knyttet opløselige fibre, der er indeholdt i bælgfrugter som bønner, linser og ærter; havreklid og pektin, som er fundet i frugter som æbler samt rodfrugt herunder gulerødder til lavere diabetiske risici. Opløselige hjælpemidler i at kontrollere glukose i blodet ved blot hindrer mave tømning. Denne handling er afgørende i den forstand, at det sinker optagelsen af ​​glukose i blodbanen og derved lette post-måltid (postprandial) stigning i blodsukkeret.

Opløselige fibre er også blevet forbundet med en reduceret insulin nødvendighed i mennesker med type 1-diabetes. I betragtning af at fiber sinker fordøjelsen proces, kan det være meget nyttigt, når det kommer til at mindske den uventede stigning i blodsukkeret meste forbundet med indtagelse af fødevarer med et lavt fiber. For at imødegå virkningerne af højt blodsukker, er bugspytkirtlen udløses til at producere overdreven insulin.

Ifølge en række forskere, en langvarig blodsukker spikes kan føre til udvikling af type 2-diabetes, som er fælles i mennesker i en alder af 40. endnu værre, kan det også øge risikoen for at udvikle hjertesygdom og slagtilfælde. Dette betyder derfor, at for diabetikere at holde hjertesygdomme i skak, er det vigtigt at inkludere fiber i deres kost. Dette tilskrives evne opløselige fibre til at sænke kolesterol.

Hvad er den anbefalede mængde af fiber?

Canadiske Diabetes Association anbefaler et dagligt indtag af fiber på mellem 25 og 50 gram for voksne. På deres side vil børn i alderen mellem 3 og 18 behøver der fiber indtagelse øget gradvist basere på deres alder. Det anbefales dog, at enhver person forbruger forskellige typer af fødevarer for at opnå og udlede mest muligt ud af opløselige og uopløselige fibre.

Hvordan sikres tilstrækkelig indtagelse fiber

For at være sikker på, at hvad du spiser som fiber er tilstrækkeligt til en sundheds- væsen, er det vigtigt at forbruge forskellige typer af sunde fødevarer. Dette er vigtigt i den forstand, at den gør det muligt for kroppen at udlede mest muligt ud af de forskellige næringsstoffer indtages.

Tips til at hjælpe med at øge dit forbrug fiber

have kigget på de forskellige sundhedsmæssige fordele ved bl.a. fiber, er det derfor vigtigt at udtænke en måde at sikre, at uanset hvad du indtager kost plan indeholder tilstrækkelige mængder af fiber. De følgende tips er designet til at hjælpe dig i denne kursus:

Forbruge uforarbejdede frø og vegetabilske skind og frugter

Sørg for at spise kun hele korn (pasta, brød, ris, korn og kiks)

i alle dine hjemmelavede bagte produkter, bruge hele mel kun

Medtag bønner, linser og byg til salater og suppe

Brug dåse kikærter og bønner i salater i stedet for mejeriprodukter ( kød) en par gange om ugen

Medtag jorden hør frø til korn, yoghurt eller hjemmelavede bagte produkter

Medtag en håndfuld nødder eller mandler til salat

Vigtigt: Sørg for at øge din fiber indtag gradvist og drikke tilstrækkelig væske til at afværge gas og ubehag.

på baggrund af ovenstående åbenbaring, er det klart, at fiber spiller en meget afgørende rolle i at lette diabetiske og andre relaterede sundhedsmæssige betingelser såsom hjertesygdomme og slagtilfælde . Det er derfor meget vigtigt at medtage fødevarer, der er høj i fiber i din kost plan.