Egyption Fried Rødspætte Fish

Ingredienser

Ingredienser

• 5 mellemstore rødspætte fisk

• Salt

• Pepper

• vegetabilsk olie til friturestegning

• Milk & mel

• Tomater

fotos Kørselsvejledning

Madlavning Instruktioner

• Rens og vask fisk grundigt.

• Bland salt og peber og mælk i en skål.

• Tilføj fisk til skål.

• Sæt mel på et fladt fad.

• Dip hver fisk i mel og pels godt.

• i en medium stegepande varme olie ved høj varme indtil meget varmt.

• Fry fisk på begge sider til de er gyldne brune.

• Serveres mens hot på fad med tomater og persille og citron

-. Rens og vask fisk meget godt

-. Bland salt og peper og mælk i en skål .

-. Tilføj fisk til skål

-. Put mel på et fladt fad

– Dyp hver fisk i mel og pels godt

-. i en mellemstor stegepande varme olie ved høj varme, indtil meget varmt

. – Steg fisken på begge sider til de er gyldne brune

-. Serveres mens varm på fad med tomater og persille og citron Vejviser

Nutritional. Fakta

serveringer

5

Rødspætte og andre fladfisk findes i Middelhavet og andre have.

den fisk har skal flås før tilberedning.

Tilberedningstid 1 time Vejviser