Balsamico Marinerede Chicken

Sweet-tærte balsamico eddike tilsat hvidløg og italienske krydderier gør en hurtig og smagfuld marinade til kylling. Serveres med skiver tomater og grillet aubergine skiver

fotograf:.

Ken BurrisIngredients

Total tid: 1 time 25 minutter (heraf 1 time marinering tid )

1/4 kop ekstra jomfru olivenolie

1/4 kop balsamico eddike

2 fed hvidløg, hakket

1 spsk italienske krydderier

1 tsk salt

1/2 tsk friskkværnet peber

1-1 1/4 pounds udbenet, uden skind kyllingebryst, (se note) |

Kørselsvejledning

Cover og opbevares i køleskab marinaden i op til 3 dage; marinere kyllingen i op til 12 timer.

4 portioner

Pisk olie, eddike, hvidløg, italienske krydderier, salt og peber i en skål indtil godt kombineres.

Placer kyllingen i en dyb tallerken eller 1-gallon genlukkelig plasticpose. Tilsæt marinaden og opbevares i køleskab i mindst 1 time og op til 12 timer. Fjern fra marinaden og dup tør.

Forvarm grillen til medium-høj eller placere et rack i øverste tredjedel af ovnen og forvarme slagtekyllinger.

Til grill: Olie grillen rack (se Tip). Grill kyllingen, dreje en gang, indtil en instant-read termometer indsat i den tykkeste del registrerer 165 ° F, 4 til 8 minutter pr side

For at stege:. Beklæd en bradepande ( eller bageplade) med folie og pels med madlavning spray. Placer kyllingen på folien. Broil, ser nøje og dreje mindst én gang, indtil en instant-read termometer indsat i den tykkeste del registrerer 165 ° F, 10 til 15 minutter i alt. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

4

Per serving

Calories

170

Carbohydrates

1g

Fat

7g

Saturated Fat

1g

enkeltumættet fedt

5g

Protein

23g

Kolesterol

63 mg

Kostfibre

0g

Kalium

200mg

Natrium

250 mg

tilsat sukker

0g

Udveksling

3 magert kød

1 fedt

kulhydrat serveringer

0 Vejviser I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.