Morgenmad Korn Spil rolle i Lower Heart Risk

Undersøgelser Foreslå Fuldkorn og Kostfibre i Korn maj Cut Hypertension Risk & nbsp & nbsp

& nbsp

For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i. vores søgefelt

& nbsp

22 marts 2011 -. høj indtagelse af hele korn korn er knyttet til en lavere risiko for forhøjet blodtryk og heftig portioner af kostfibre er knyttet til en lavere risiko for hjertesygdomme, især for unge og midaldrende voksne, nye undersøgelser viser.

morgenmad korn, især kan være en vigtig måde at fylde op på begge fuldkorn og kostfibre.

en undersøgelse, der så på forbruget af korn blandt 13,368 mænd, der er deltager i Lægens Health Study fandt, at dem, der spiste hele korn korn syv eller flere gange om ugen havde en 20% reduceret chance for at have højt blodtryk sammenlignet med dem, der sagde, at de ikke spiser nogen korn.

Selv gennemsnit en enkelt skål af korn hver uge syntes at være beskyttende, droppe risikoen for forhøjet blodtryk med 11%.

Uafhængige eksperter er enige om, at korn kan være en top valg af fødevarer. Men de siger, det er stadig vigtigt at læse etiketter for at sikre, at du målspark skjulte overraskelser.

“Formentlig de” fuldkornsprodukter »korn, der tillægges mest gavn i denne undersøgelse forudsat fordele mere næringsstoffer i form af vitaminer og fibre end ansvar i form af natrium og sukker. Det er ikke tilfældet for alle korn, men, “siger David Katz, MD, MPH, direktør for Yale University Prevention Research Center.

En anden undersøgelse, af mere end 11.000 amerikanere, der har deltaget i nationale sundhed og ernæring Undersøgelser (NHANES) mellem 2003 og 2008, fandt, at de unge og midaldrende voksne, der rapporterede det højeste indtag af daglig kostfibre, i gennemsnit 22 til 23 gram om dagen, var signifikant mere tilbøjelige til at være lav risiko for hjertesygdomme, i forhold til dem, der spiste i gennemsnit 9 gram kostfibre dagligt. Det samme syntes ikke at være tilfældet for voksne over 60 år, dog.

Katz siger, at der er flere mulige forklaringer på, hvorfor seniorer, der ikke spiser store mængder af fiber ikke også have en dråbe i hjertet risiko.

“den manglende fordel i ældre mennesker kan være af” for lidt, for sent ‘sort, “Katz siger. “En anden mulighed er, at selv om en fiberrig indtag hjælper med at beskytte blodkarrene mod for tidlig åreforkalkning, kan processen endnu ske, bare langsommere.”

Undersøgelserne blev præsenteret på American Heart Associations ernæring, fysisk aktivitet og Metabolisme 2011 Scientific Sessions.