Frugt kan være en sund del af din kost, da de generelt er rige på vitaminer og antioxidanter.
Men kan frugter også være en ekstra kilde til sukker, især fruktose, at du kan være bedre stillet uden.
I vid udstrækning, uanset om frugter er godt for dig, afhænger af flere faktorer, herunder:
Din aktuelle helbredstilstand
Din fruktose følsomhed
Den type frugt du indtager
frugt er en ekstra kilde til fruktose
Den primære grund til at du skal være forsigtig med frugt er fordi de indeholder fruktose, som har været knyttet ikke blot til vægtøgning, men også til mere end 70 sundhedsmæssige betingelser og kroniske diseases.1Whole frugter gøre indeholde vitaminer og andre antioxidanter, der reducerer de farlige virkninger af fruktose, men faktum er, at de fleste mennesker er ikke
kun
spise fruktose fra frugt.
Det er ingen hemmelighed, at vi spiser mere sukker end på noget andet tidspunkt i historien. I 1700, den gennemsnitlige person spiste fire pounds af sukker om året. I dag er omkring 25 procent af alle amerikanere spiser mere end 134 gram fruktose om dagen, ifølge Dr. Richard Johnsons forskning.
Det største problem med fruktose ligger i de store mængder så mange mennesker spiser, hvilket er grunden til de fleste mennesker, herunder, hvis du re overvægtige eller fede, ville det faktisk være klogt at begrænse dit frugt fruktose til 15 gram eller mindre, som du næsten er garanteret at få “skjult” fruktose fra næsten alle forarbejdede fødevarer, du måske spise, herunder krydderier du måske aldrig har mistanke ville indeholde sukker. Ideen er at holde din
samlede forbrug
fruktose på eller under 25 gram om dagen
Som en generel tommelfingerregel, hvis du . Re sunde og ikke har insulinresistens, kan du sandsynligvis omfatte nogle frugter i din kost, forudsat du ikke spiser overskydende mængder af sukker og fruktose andre steder i din kost. Men hvis du er overvægtig, har forhøjet blodtryk, gigt, diabetes, eller højt kolesteroltal, så disse er tegn er det bedst at begrænse din fruktose, selv fra frugter.
Kontrol af din urinsyre niveauer kan hjælpe dig beslutte, hvor meget frugt er sundt
Nogle mennesker kan være i stand til at behandle fruktose mere effektivt end andre, og nøglen til at vurdere denne modtagelighed for fruktose-induceret skader ligger i at vurdere dine urinsyre niveauer. Jo højere din urinsyre, jo mere følsom du er over for virkningerne af fruktose. Den sikreste række urinsyre synes at være mellem 3 og 5,5 milligram per deciliter (mg /dl), og der synes at være en fast forhold mellem urinsyre og blodtryk og kardiovaskulær risiko, selv ned til området fra 3 og 4 mg /dl.
Dr. Johnson tyder på, at den ideelle urinsyre niveau er formentlig omkring 4 mg /dl for mænd og 3,5 mg /dl for kvinder. Jeg vil kraftigt opfordre alle til at have deres urinsyre niveau kontrolleres for at finde ud af, hvor følsom du er til fruktose.
Mange mennesker, der er overvægtige sandsynligvis have urinsyre niveauer langt over 5,5. Nogle kan endda være tættere på 10 eller derover. Måling dine urinsyre niveauer er en meget praktisk måde at afgøre, hvor strenge du har brug for at være, når det kommer til din fruktose og frugt – forbrug. Jeg har inkluderet et diagram nedenfor af fructose niveauer i frugt for at give dig en idé om, hvad 25 gram om dagen ser ud.
Ikke alle frugter er skabt lige
Den type frugt vil også gøre en forskel i sin næringsstof værdi, da alle frugter er bestemt ikke lige i denne henseende. En stor tommelfingerregel er at undgå hybridsorter, som er frugter, der er blevet ændret ved mennesker. Typisk hybrid frugter indeholder mere sukker end almindelige sorter, så de smager sødere og kan plukkes ud, fordi de don t indeholde frø (uden kerner vandmelon, stenfri druer, etc.). Nedenfor I ve listet nogle af de sundeste frugter til rådighed i form af næringsværdi sammen med nogle af deres ernæringsmæssige kvaliteter.
Coconut
Laurinsyre, de store fedtsyre fra kokosnød fedt, har antiviral, antibakteriel og antiprotozoiske funktioner.
Kan bidrage til at normalisere kroppens lipider og dermed beskytte mod alkohol skader på lever og forbedre immunsystemets anti-inflammatorisk reaktion
Kokosolie er en af de sundeste olier, du kan forbruge
bær
Indeholder stærke fytokemikalier såsom ellagsyre, der giver antioxidant beskyttelse, såvel som direkte hæmmer DNA binding af visse kræftfremkaldende stoffer
Fremragende kilde til C-vitamin, carotener, zink, kalium, jern, kalcium og magnesium
høj i fiber
lav sukker
Oliven
indeholder polyfenoler, der hjælper kampen kræft og har en anti-inflammatorisk virkning
Rig på enkeltumættet fedt
Papaya
Rig på antioxidanter som carotener, C-vitamin og flavonoider
indeholder B-vitaminer, E-vitamin, folat og fibre
rig kilde til mineraler, kalium og magnesium
Nyttige for fordøjelsen (papaya indeholder papain, et enzym, der hjælper med fordøjelsen ved at nedbryde proteiner )
Kan yde beskyttelse mod Caner
Understøtter immunsystemet
Har anti-inflammatoriske virkninger
Avocado
Fremragende kilde til rå fedt, som mange amerikanere er mangelfuld i
Rig på enkeltumættet fedt, som er let brændt for energi.
En avocado har mere end dobbelt så meget kalium som en banan.
God kilde til folat, kostfibre, C-vitamin, E-vitamin, riboflavin og vitamin B6
Mango
Rich kilde til carotenoider, og B-vitaminer og C
Indeholder calcium, jern og kalium
God kilde til fosfor, selen, folat, og zink
Indeholder nogle protein og aminosyrer
Pineapple
Indeholder et enzym, bromelain, som hjælper fordøjelsen, reducerer inflammation og hævelse, og kan have anti-cancer effekter
Rig på antioxidanter som C-vitamin
Giver immune støtte
Fremragende kilde mangan, thiamin og riboflavin, som er vigtige for energiproduktionen
Guava
Fremragende kilde til vitamin C, lycopen, carotenoider, folat, kalium, fibre, calcium og jern
Forbruget af guava frugt kan reducere LDL ( dårlig ) kolesterol
Har antimikrobielle egenskaber, der kan bekæmpe bakterier som Staphylococcus aureus og beta-streptococcus gruppe A.
Guava er undertiden bruges som en behandling for diarré ved naturlige medicin arbejdere i troperne
Kiwi
Fremragende kilde til antioxidant vitaminer C og E og betakaroten
Rig på phytonutrients, der synes at beskytte menneskers DNA fra frie radikaler skader
God kilde til fiber, kalium, magnesium, kobber og fosfor
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.