Forbrugende en kost rig på kakao flavonoler kunne forbedre kardiovaskulær funktion og mindske aldersrelaterede hjerte spørgsmål, herunder afstivning af arterierne. Som vi alder, vores blodkar bliver mindre fleksibel og hæmmer jævn blodgennemstrømningen og omsætning. Dette ville ofte føre til en forøget risiko for hypertension. Det er også kendt, at arteriel stivhed og blodkar dysfunktion er forbundet med hjerte-kar sygdomme -. Den største årsag til dødsfald på verdensplan
“Vi fandt, at indtagelse af flavonoler forbedrer flere af kendetegnene ved hjerte-kar-sundhed,” siger Malte Kelm , professor ved Düsseldorf Universitetshospital i Tyskland.
kakao flavanoler er plante-afledte bioaktive stoffer fra cacao bønner.
i det første studie, to grupper af 22 unge (under 35 år ) og 20 ældre (50-80 år) raske mænd forbruges enten en flavanol-holdig drik, eller en flavanol-frie drikke kontrol, to gange om dagen i to uger. Forskerne derefter målt virkningen af flavonoler på forskellige parametre i kardiovaskulær aldring, såsom arteriel stivhed (som målt ved Pulsbølgehastigheden), blodtryk og flow medieret vasodilation (i hvilken grad blodkar spile som reaktion på nitrogenoxid).
(Heart-venligt Foods og fjender af hjertet
)
det blev konstateret, at vasodilation blev forbedret betydeligt i begge aldersgrupper, der forbruges flavonoler i løbet af undersøgelsen (med 33 procent i yngre aldersgruppe og 32 procent i den ældre aldersgruppe over kontrollen intervention). I den ældre aldersgruppe, blev en statistisk og klinisk signifikant fald i blodtrykket også set. Tilsvarende fordele blev også set i en anden undersøgelse, der omfattede en større gruppe (100) af sunde midaldrende mænd og kvinder (35-60 år) med lav risiko for hjerte-kar-sygdomme.
Resultaterne blev offentliggjort i tidsskrifter Alder og British Journal of Nutrition (BJN).
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.