Atomic Avalanche Chili

Ingredienser

46 ounces tomat juice

1 pund Oksekød, Round, Top Round

1 pund Oksekød, Ground, 75% magert kød /25% fedt

1 Quart stuvet tomater

1 stort løg

2 spsk tørret habañero peber

2 ounce chili pulver

Kørselsvejledning

Place alle ingredienser i en stor crock pot. Kog 6-8 timer, omrøring om en gang i timen

ADVARSEL:. Denne chili er meget varm. Det er ikke for de svage. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Portionsstørrelse 800g – om en skål og en halv

Kalorier 682

Total fedt 32,6 g

Mættet fedt 11,9 g

Trans Fat 1,2 g

Kolesterol 189 g

Natrium 1178 g

Kalium 2280 g

Total Kulhydrat 32,5 g

Kostfibre 9,2 g

Sukker 19,2 g

Protein 68,4 g

vitamin A 144%

C-vitamin 171%

Calcium 14%

Iron 55%

Ernæring Grade A-

høj i Niacin

høj i selen

Meget høj i vitamin A

høj i vitamin B6

høj i vitamin B12

Meget høj i C-vitamin

høj i zink