Ingen præcis ved, hvad der forårsager kræft. Men når denne dødelige sygdom invaderer ens krop det langsomt breder gennem systemet ødelægge liv og hævdede, at det i sidste ende. I dag er der nok forskning til at kaste lidt lys over dens udbredelse. Nogle undersøgelser tyder på, at en stor procentdel af kræftrelaterede dødsfald, kan være endnu et flertal er direkte knyttet til livsstilsvalg såsom rygning, alkohol, manglende motion, og en usund kost. Vi ved alle, at fødevarer har en effekt på vores krop. De rigtige fødevarer, når indtages kan øge immunitet og generelle trivsel og kan også reducere din risiko for kræft i stor udstrækning. På grund af din uvidenhed du måske ender spise fødevarer, der kan brændstof en kræftknude i dit system. Men hvis du ændrer din kost og adfærd, kan du minimere din risiko for sygdom og måske endda stoppe kræft i dens spor. Her er 10 spørgsmål, du bør spørge din læge, hvis du har brystkræft.
Som pr American Institute of Cancer sandsynligheden for forebyggelse af visse kræftformer med en sund kost (sammen med regelmæssig motion) er angivet nedenfor:
Cancer site
%
Endometrium (foring af livmoderen)
70
Spiserør
69
mund, svælg og strubehoved
63
mave
47
Colorectum
50
Pancreas
19
Breast, female
38
Lung
36
Kidney
24
Gallbladder
21
Liver
15
Prostate
11
Here er 10 fødevarer retningslinjer for at forebygge kræft:
1. Spis mere friske råvarer: Fokusere mere på plantebaserede fødevarer som frugt, grøntsager, fuldkorn, nødder, bælgfrugter osv Start dagen med frugt og nødder. Har nogle hele korn korn til morgenmad. Sørg for at have en stor portion salat med grøntsager som salat, tomater, rødbeder, agurker osv før frokost og før middagen. Carry snacks som frugt, trail mix (solsikkefrø, hørfrø, mandler, valnødder osv), vælge sandwich med multigrain brød og masser af grøntsager i det. Undersøgelser har vist, at mennesker, der forbruges mindre mængde frugt og grøntsager var dobbelt tilbøjelige til at lide af kræft i forhold til dem, der forbruges tilstrækkelige mængder af frugt og grønt. Frugter i særdeleshed siges at være beskyttende mod kræft i spiserøret, strubehovedet og cancere i forbindelse med mundhulen. Der er beviser for at påpege, at højt indtag af frugt og grøntsager har en beskyttende virkning fra kræft i bugspytkirtlen og mave, tyktarms- og blære, livmoderhals, æggestok og endometrium. Her er 10 enkle måder at forebygge kræft.
2. Forøg din fiber indtagelse: Fiber er den nøglekomponent at forebygge kræft. Alle plante baserede fødevarer er rige på fibre, som hjælper med at holde dit fordøjelsessystem rent og sundt og skub kræftfremkaldende forbindelser ud af tarmen, før de kan skade dig. Du kan tilføje fiber til din kost ved at erstatte hvide ris med brune ris, spise frugterne med hud, vælge popcorn løbet kartoffelchips osv Nogle undersøgelser tyder også på, at indtagelse af fiber er omvendt forbundet med risiko for kræft. Her er 10 flere grunde til, at du skal spise fiber rige fødevarer.
3. Undgå forarbejdede fødevarer: Jo mere du spiser mad i sin oprindelige form, jo bedre beskyttelse, det giver. For eksempel i stedet for at drikke appelsinjuice, skræl og spise den orange eller forberede havregrød med rosiner i stedet for at en havregryn rosin cookie. Her er 10 grunde til, at du bør stoppe med at spise junk lige nu!
4. Skær ned på rødt kød og fedt mælk hele: Som forskning viser, at vegetarer er omkring halvtreds procent mindre tilbøjelige til at udvikle kræft end dem, der spiser kød. Det er fordi kød og mælk mangler fiber, antioxidanter og næringsstoffer, der har kræft beskyttende egenskaber og er højt på mættet fedt, som er forbundet med øget risiko for kræft. Men du behøver ikke at fjerne kødet helt. En god visuel påmindelse er at have 2/3
rd af din tallerken fyldt med vegetabilske fødevarer og 1/3
rd af det med kød og mejeriprodukter. Du kan skære dem ned ved at skære animalske produkter til en palme-størrelse, tilføje nogle salater eller bønner til det i stedet for at bruge det som det vigtigste element. Vælg fisk eller magert kylling, som de er lav på fedt, undgå forarbejdet kød som pølser, salamis etc.Some undersøgelser tyder også på, at et stort forbrug af forarbejdet kød kan øge risikoen for mavekræft grund kosten nitrosaminer til stede i dem. Læs for at vide mere om at spise ikke-vegetarisk mad er sundt for dig.
5. Vælg dine fedtstoffer smart. Mættet fedt og transfedt er dæmoner for sundhed, så begrænse dem. Mættet fedt (dårlige fedtstoffer) findes i smør, ghee, æg, fedt mælk hel og rødt kød og transfedtsyrer findes i forarbejdede og junk fødevarer som burgere, pizzaer mv På den anden side umættede fedtstoffer (gode fedtstoffer) som MUFA og PUFA findes i olier, der er flydende ved stuetemperatur, f.eks: olivenolie, ricebran olie, etc. De andre kilder til umættede fedtstoffer er avocado, nødder som valnødder, mandler osv også, fokus på omega-3 fedtsyrer, der bekæmper betændelse og støtte hjerne og hjerte sundhed. Gode kilder omfatter fisk som laks, tun og hørfrø. Du kan tilføje dem ved at spise fisk en gang eller to gange om ugen, tilføjer flaxseeds til din salat, undgå stegt mad, kontrol etiketten for dårlige fedtstoffer. Undersøgelser har vist, at kost hing i fedtstoffer har været forbundet med høj risiko for tarmkræft, med mættede fedtstoffer bliver specifikt impliceret. Mens for brystkræft det samlede fedtindhold i kroppen står til en risikofaktor. Derfor er det bedre at skære ned på fedt.
6. Sats på kræft-bekæmpelse fødevarer: Du immunsystem skal være stærk for at bekæmpe kræft forårsager agenter. Du er nødt til at spise en række farverige fødevarer med antioxidanter (vitamin A, C, E og selen) og fytokemikalier, der hjælper styrke immunitet og bekæmpe sygdomme. Sådanne fødevarer er tomater, broccoli, mørkegrønne bladgrøntsager, druer, tranebær, gulerødder, kål, hvidløg, løg, grapefrugter, blåbær, chili peber, jalapeno, sojaprodukter som tofu etc. Grøn te er også antioxidant rige, så erstatte din sorte te med tre kopper grøn te om dagen.
7. Drik masser af vand, da det hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen og leverer næringsstoffer til kræftcellerne, som kan dræbe og forhindre dem i at formere. Undgå sukkerholdige drikkevarer som cola, juice osv som de øger inflammation og kræft vækst.
8. Bevar næringsstoffer, når du laver mad. Vask grøntsager og frugter med en børste til at fjerne alle pesticidrester. Spise rå så meget som muligt, dette hjælper med at bevare næringsstofferne. Damp grøntsagerne ved hjælp af meget lidt vand. Forhindre overophedning af olie som det kan blive kræftfremkaldende. Her er 13 madlavning hacks du bør vide om.
9. Vedtage sunde madvaner: I stedet for friturestegning, pan-stegning og sautering, vælge sundere metoder såsom bagning, kogning, dampning, eller bagende. Opbevar olier i et køligt mørkt sted for at forhindre det i at blive harsk. Brug mikroovn venlige beholdere af god kvalitet for at forhindre plastmateriale interaktion med fødevarer.
10. Undgå at spise harsk fødevarer: Undgå fødevarer, der ser eller lugter muggent, da de sandsynligvis vil indeholde aflatoxin, en stærk kræftfremkaldende. Nødder vil forblive frisk længere, hvis opbevares i køleskab eller fryser
Læs mere om årsager, symptomer, diagnosticering og behandling af kræft
For flere artikler om kræft og sygdomme betingelser, kan du besøge vores kræft og sygdomme betingelser sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev
Referencer:.
En. 1: Blok G, Patterson B, Subar A. Frugt, grøntsager, og forebyggelse af kræft: en gennemgang af den epidemiologiske beviser. Nutr Cancer. 1992; 18 (1): 1-29. Anmeldelse. PubMed PMID: 1408943.
2. 1: Park Y, Hunter DJ, Spiegelman D, Bergkvist L, BERRINO F, van den Brandt PA, Buring JE, Colditz GA, Freudenheim JL, Fuchs CS, Giovannucci E, Goldbohm RA, Graham S, Harnack L, Hartman AM, Jacobs DR Jr, Kato I, Krogh V, Leitzmann MF, McCullough ML, Miller AB, Pietinen P, Rohan TE, Schatzkin A, Willett WC, Wolk A, Zeleniuch-Jacquotte A, Zhang SM, Smith-Warner SA. Kosten fiber og riskof kolorektal cancer: en samlet analyse af prospektive kohortestudier. JAMA. 2005 dec 14 294 (22): 2849-57. PubMed PMID: 16.352.792,3. 1: Larsson SC, Bergkvist L, Wolk A. Forarbejdet kød forbrug, kosten nitrosaminer og mavekræft risiko i en kohorte af svenske kvinder. Int J Cancer. 2006 aug 15; 119 (4): 915-9. PubMed PMID: 16550597.
4. 1: La Vecchia C. Kræft forbundet med højt fedtindhold kost. J Natl Cancer Inst Monogr. 1992; (12): 79-85. PubMed PMID: 1616815.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.