Fordele ved chokolade

Som du skal vide chokolade indeholder væsentlige elementer og næringsstoffer som jern, kalcium og kalium og vitamin A, B1, C, D og E. Kakaopulver er også den højeste naturlige kilde til magnesium, er dens mangel forbundet med hypertension, hjertesygdomme, diabetes, ledproblemer og præmenstruel spænding.

Det er en præmenstruel fald i progesteron niveauet, som er ansvarlig for den voldelige humørsvingninger kender så mange kvinder og deres familier, tilføjer magnesium til en kost har vist sig at øge præmenstruel progesteron niveauer, reducere eller eliminere problemet.

Der er fordele for mænd også, såvel som den høje magnesiumindhold, gavnlige for hjertet og hypertension, fedtet i høj kvalitet ren chokolade kan betragtes kolesterol fri, da undersøgelser tyder det ikke pels op arterierne eller bidrage til høje kolesteroltal. Chokolade er godt for vores mentale sundhed, det indeholder seratonin og phenylethylamin begge er humør løft agenter findes naturligt i den menneskelige hjerne, og frigives, når vi føler glad eller i kærlighed.

Chokolade er også en glimrende næringskilde, ren chokolade chip kan give nok energi til den gennemsnitlige mand til at gå omkring et hundrede og halvfjerds fod eller halvtreds meter. For næsten hundrede år har de britiske og mange andre væbnede styrker i hele verden har udstedt soldater med ‘Iron Rationer’ af chokolade, der indeholder meget høje niveauer af kakaotørstof til brug i nødsituationer. Selv Napoleon udført chokolade med ham på kampagner

chokolade, både det kommercielle sort og, desværre, mange håndlavede chokolade sorter, er en af ​​de værste syndere, med centre består næsten udelukkende af aromatiseret kommercielt Fondant og Pralines -. Fondant er næsten 100% sukker og Pralinéer er ikke meget bedre.

Hvis du elsker chokolade og chokolade, der er gode ting derude, og det bliver mere rigeligt af dagen, da chokolade elskere bliver mere og mere kræsne og efterspørgslen efter den ægte vare vokser. For den sundeste måde at spise chokolade og tilfredsstille en trang, du bare nødt til at være mere kræsne over, hvad du køber.