cøliaki og lever betændelse

Spørgsmål

John,

Hvad er forbindelsen mellem cøliaki og forhøjede leverenzymer? Er leveren inflamation forårsaget af utætte gut toksiner eller noget andet? Siden praktiserende glutenfri spise mine leverenzymer er tilbage i normalområdet efter års mild elevation.

Svar

Cøliaki, alias sprue, er forårsaget af en malabsorption af næringsstoffer fra mad i fordøjelseskanalen. Når individer ramt af denne kroniske sygdom indtag noget mad med gluten, starter immunsystemet angriber de små tarmene med mediatorer. Derfor er tyndtarmen rolle hæmmet i at optage næringsstoffer fra mad og den enkelte har øget risiko for vægttab, diarré, flatulens, svaghed, og mavesmerter.

Fjernelse gluten fra kosten stopper tyndtarmen fra at være ødelagt.

Hvad angår de forhøjede enzymer, bliver leveren såret af kemiske mediatorer produceret af immunsystemet til at metabolisere de biprodukter af fødevarer.