Som vi bemærkede to år siden i en
Diabetes Flashpoints
indlæg på et måltids timing, en fælles råd for diabetikere og for den almindelige befolkning er at spise en stor morgenmad, en mellemstor frokost og en lille middag. Ræsonnementet bag dette råd er, at indtagelse af flere kalorier tidligere på dagen giver kroppen mere tid til at brænde dem ud før søvn, når stofskiftet bremser. Selv om ikke alle diætister enige i dette råd, som vi bemærkede i stillingen, der er bevis for, at spise senere på dagen fører til metaboliske ændringer, som resulterer i færre kalorier bliver brændt.
Men som det ofte er tilfældet i inden for ernæring, er der også tegn på, at tilbyder en anderledes, næsten modsatte budskab. En undersøgelse offentliggjort i sidste måned i tidsskriftet
Fysiologi og Behavior
konkluderer, at springe morgenmaden kan gøre det nemmere at forbruge færre kalorier i løbet af dagen. Ifølge en artikel om undersøgelsen i
Los Angeles Times,
forskere på Cornell University rekrutteret både studerende, der jævnligt spiste morgenmad og dem, der regelmæssigt ikke gjorde som fag. Uden at fortælle dem det punkt i undersøgelsen, forskere tildelt nogle at spise morgenmad på dagen for undersøgelsen, og nogle til at springe det. Emner tilbragt dagen på Cornell menneskelige Metabolic Research Unit, hvor de blev serveret måltider og lov til at spise så meget, som de ønskede, men alle fødeindtagelse blev målt. Selv personer, som sprunget over morgenmad rapporteret mere sult og spiste mere mad til frokost med et gennemsnit på 144 kalorier, deres samlede daglige indtag var 408 kalorier lavere i gennemsnit end for personer, der spiste morgenmad.
Selvfølgelig mens man spiser mindre kan være den øverste mål for nogle mennesker med diabetes, er det ikke et mål for alle, og bestemt ikke det eneste mål, der betyder noget. Som
DiabetesSelfManagement.com
Webredaktør Diane Fennell bemærkede i et blogindlæg i juni, springe morgenmaden kan føre til øget insulinresistens hos overvægtige og fede kvinder, potentielt øge risikoen for diabetes i mennesker uden det og forværring af blodsukker kontrol hos mennesker med diabetes. Og en undersøgelse offentliggjort i sidste måned i tidsskriftet
Circulation Hej, fundet, at mænd, der springes over Morgenmad havde en 27% højere risiko for hjerte-kar-sygdom end dem, der spiste morgenmad. Samme undersøgelse dog fundet en endnu større hjerte risiko forøgelse 55% . Fra at spise sent på aftenen
Hvordan har du det med at spise morgenmad hjælper det dig med at kontrollere blodsukkeret eller holde din energi niveau konsistent hele dagen? Eller betyder springe morgenmaden betyde én færre potentielle blodsukker spike at bekymre sig om hver dag? Tror du, du spiser mere eller mindre i løbet af dagen, når du springer morgenmaden? Er springe morgenmaden gør det mere sandsynligt, at du vil spise en masse sent på dagen? Efterlad en kommentar nedenfor!
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.