Du har sikkert set nyhederne. Forskere og journalister siger en to-måneders sult kost har “helbredt” eller “omvendt” Type 2-diabetes i 11 personer. Faktisk var der nogle fordele, men ikke noget tæt på en kur. Hvad kan vi faktisk lære af denne undersøgelse?
Nå, den første ting, vi lærer, er, at mange mennesker er helt uvidende når det kommer til den midlertidige karakter af vægttab fordele. Den anden ting er, at journalister vil hype videnskabelige resultater langt ud over, hvad undersøgelserne rent faktisk viser.
I denne undersøgelse 11 mennesker med type 2, og et lignende antal kontroller, blev placeret på en 600-kalorie-a -dages kost. De spiste kun flydende kost drikkevarer med ikke-stivelsesholdige grøntsager som broccoli. Deres insulinfølsomhed og fedtindholdet i deres lever og bugspytkirtel blev overvåget, samt deres blodsukker.
Undersøgelsen blev udført ved Newcastle University i Storbritannien og sponsoreret af velgørenhed Diabetes UK. For at citere deres pressemeddelelse:
Efter blot en uge [forsøgspersonernes fastende] blodsukkerniveauet var vendt tilbage til normal En særlig MR-scanning afslørede, at kolesterolniveauet i bugspytkirtlen var vendt tilbage fra et forhøjet niveau (8%) til en normal (6%) niveau. I takt med dette, bugspytkirtlen genvandt den normale evne til at gøre insulin og som et resultat, blodsukker efter måltider støt forbedret.
sult kost varede to måneder, hvorefter “De frivillige blev returneret til at spise normalt men havde modtaget rådgivning om portionsstørrelse og sund kost. “Tre måneder senere, 7 af de 11 mennesker med diabetes havde stadig normale blodsukkerniveauer. En mand blev citeret for at sige han stadig ikke brug for nogen diabetesmedicin efter 18 måneder.
Denne forskning blev præsenteret på American Diabetes Association videnskabelige sessioner i San Diego og offentliggjort i tidsskriftet
Diabetologia.
teorien bag sult behandling er, at fedt lagret i bugspytkirtlen forstyrrer insulin produktion. Undersøgelser i mus og mennesker har vist, at fedt i bugspytkirtlen kan beskadige betacellefunktionen og cellerne selv. Ledende forsker Roy Taylor, MD, sagde, at “meget lavt kalorieindhold kost reduceret mængden af fedt i bugspytkirtlen og leveren, som tillod insulinproduktion og funktion til at vende tilbage til normal.”
Hvordan kan han vide, at dog? Reduktion bugspytkirtlen fedt kunne have forårsaget en forbedring, men måske beta-cellerne bare havde mindre at gøre og var i stand til at holde op. Eller måske lavere blodsukkerniveauet tilladt betacellerne til at fungere bedre. På 600 kalorier om dagen, ville du brug meget lidt insulin.
Og selv efter at vende tilbage til et rimeligt sund kost, fedt- og muskelceller vil hugge glukose og fedt at genopfylde det, de har mistet. Denne proces kan fortsætte i uger eller måneder, så blodsukkeret vil forblive lav indtil fedtdepoter er tilbage hvor de startede.
Dr. Taylor sagde, at han fik vægttab idé at se på resultaterne af bariatriske operationer. Som vi har rapporteret før, nogle af disse mennesker næsten vågne op fra kirurgi med deres diabetes i remission. Hvorfor? Dr. Taylor tænkte det kunne være, at hurtigt vægttab var de-opfedning bugspytkirtlen og leveren, forbedre insulin funktion. Han ønskede at replikere styrtet vægttab, at fedmekirurgi patienter oplever at se, om ikke-kirurgiske Dieters kunne få de samme resultater.
Dette ræsonnement forekommer ulogisk, fordi selv efter fedmekirurgi, det tager lidt tid til at se signifikant vægttab. Men diabetes eftergivelse opstår ofte det samme. En mere sandsynlig forklaring er, at omkonfigurere tarmene muliggør normal insulin funktion, som vi diskuterede her. Den hurtige vægttab kan bidrage, men det er ikke hele historien, eller endda det meste af det, efter min mening.
Hvad er den nederste linje? Det ligner overskydende pancreas fedt er dårligt for dig, og eventuelt at komme af med det ville være godt for din diabetes. Men vi ved, at vægtforøgelse er normen. Dr. Taylor sagde selv den virkelige udfordring er at finde hvordan man kan holde bugspytkirtlen fedt ud.
Så det bedste man kan sige om sult behandling er, at det kunne kickstarte inddrivelse proces ved at hjælpe folk genvinde bedre insulin funktion midlertidigt. Så hvis de selv styre særdeles godt, kan de være på forkant med, hvor de ville have været, hvis de ikke havde sultet. Men jo mere sandsynlige udfald vil være, at de fleste af de starvers vil genvinde den vægt, de tabte og mere, fordi det er sådan organer reagerer på slankekure. Og noget af det fedt vil sandsynligvis ende i bugspytkirtlen.
Efter tre måneders være “helbredt”, fire af de elleve fag har fået tilbagefald. I yderligere seks måneder, sandsynligvis en anden fire vil have tilbagefald. Forhåbentlig vil en eller to ophold diabetes gratis, men jeg ville ikke satse på det.
Måske denne undersøgelse var værd at prøve. Jeg ville bare ønske videnskabsmænd som Taylor ville ikke selv fremme og sundhed journalister ville ikke sensationalize. Jeg mener, det er en undersøgelse af 11 mennesker i tre måneder, og de er bebuder en kur? Læs alle sådanne meddelelser med alvorlig skepsis.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.