Diabetic Broccoli og blomkål Stir Fry

Denne opskrift er fyldt med næringsstoffer, og du kan nemt parre det med en af ​​vores kød opskrifter og brune ris for et velafbalanceret måltid. Med en blanding af krydrede krydderier og saucer, er denne parabol ikke ofre smag for sundheden. Prøv det selv, du vil se.

Ingredienser

2 tør pakke soltørrede tomater

4 tsk reduceret natrium sojasovs

1 spsk risvin eddike

1 tsk brun farin

1 tsk mørk sesamolie

1/8 tsk rød peber flager

2 1/4 tsk vegetabilsk olie

2 kopper cauliflowerets

2 kopper broccoli buketter

1 fed hvidløg, finthakket

1/3 kop tyndt snittede rød eller grøn peberfrugt

Kørselsvejledning

Placer tomater i lille skål; dæk med kogende vand. Lad det stå i 5 minutter. Dræne; groft chop. I mellemtiden, blend sojasovs, eddike, sukker, sesamolie og rød peber i lille skål. Varm vegetabilsk olie i wok eller stor nonstick stegepande over medium-høj varme, indtil varm. Tilføj blomkål, broccoli og hvidløg; lad det stege 4 minutter. Tilsæt tomater og peberfrugt; røre-steger 1 minut eller indtil grøntsagerne er sprøde-bud. Tilføj sauce blanding soja; kok og rør indtil opvarmet igennem. Serveres straks. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

2

Kalorier

155

Total Fat

8g

Mættet Fat

1g

Protein

6g

Carbohydrates

19g

Cholesterol

0mg

Sodium

467mg

Dietary Fiber

6g Vejviser