En ny undersøgelse fra forskere på Salk Institute for Biological Studies har konstateret, at en antioxidant næringsstof i jordbær kan bidrage til at forbedre hukommelsen og beskytte hjernen fra starten af Alzheimers disease.the Forskerne fandt, at fistein – – en flavonoid (plante kemiske) fundet i jordbær – forbedret hukommelse og mental funktion af mus. For at teste fistein virkninger på hukommelsen, forskerne split sunde mus i to grupper: Den første fik en enkelt dosis af fistein, og den anden gjorde not.To teste dyrenes hukommelse, præsenterede forskerne musene i hver gruppe med to objekter. Hver dag, ville ét objekt være byttet til et nyt formål med en anden form. Hukommelse blev testet ved timing hvor længe musene brugt på det nye objekt versus den gamle objekt. Forskerne fandt, at de mus suppleret med fistein mindede den foregående dags objekt hurtigere end kontrolgruppen mice.Pamela Maher, ph.d., undersøgelsens ledende forfatter, sagde: “Da udviklingen af en grundlæggende forståelse af de biokemiske veje involveret i hukommelse dannelse, den hellige gral af CNS (centralnervesystemet) forskning i den farmaceutiske industri er identifikationen af et sikkert, oralt aktive lægemiddel, der aktiverer memory-associerede veje og forbedrer hukommelsen. “Maher fandt, at antioxidant egenskaber fistein øget dannelse af langsigtet (LTP) i hjernen hos musene. Fistein viste sig også at udløse aktivering af hukommelsesdannelse processer i hjernen, og også aktiveret bedre hukommelse opbevaring ved dannelse stærke forbindelser mellem neurons.Maher mener, at fordi fistein er høj i antioxidanter, kunne den også tilbyde beskyttelse mod skadelig oxidation i hjernen -. en udløsende faktor for udviklingen af neurodegenerativ sygdom “det foreslået os, at disse forbindelser kan være særligt gavnligt, fordi de måske ikke kun beskytte neurale celler fra at dø, men kan være i stand til at fremme nye forbindelser mellem nerveceller,” Maher skrev i hendes undersøgelse, offentliggjort i online-udgaven af Proceedings of National Academy of Sciences.Fistein kan også findes i tomater, løg, æbler, appelsiner, druer, ferskner, persimmons og kiwifruit.This undersøgelse understreger, hvad jeg selv og mange ernæringseksperter har angivelse i nogen tid: at spiselige planter tilbyde den bedste naturlige medicin for at beskytte nervesystemet mod degenerative disease.Nature syntetiserer ægte lægemidler i disse planter, men det opkræver ingen royalties eller patentafgifter, og der er ingen recept påkrævet. Ved hjælp af helbredende fødevarer såsom jordbær, du rent faktisk kan spise din vej til en sundere, sygdomsfri liv.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.