Hvis fedmeepidemien grund af fed mad ikke var nok, en ny undersøgelse har konstateret, at eksponering for kemikalier, der er indeholdt i den daglige produkter kan gøre folk fede
.
Ifølge forskerne ved University of Georgia, kan udsættelse for phthalater øge kroppens fedt. Phthalater er en klasse af industrielle kemikalier, der anvendes til fremstilling af fødevarer emballagematerialer og slanger, der ud over produktion af fastfood.
Under den nylige undersøgelse, analyserede forskerne nærvær af et phthalat kaldet benzylbutylphthalat (BBP) i kroppen af emner. Ifølge forskerholdet, er phthalat eksponering tæt knyttet til den øgede risiko for udviklingen af visse former for sygdomme. Enkelte ftalater er kendt for at øge reproduktionstoksicitet ved høje eksponeringsniveauer.
“Det kunne være, at nogle kemikalier på en meget lav dosis og over en længere periode tid, der er kendt som kronisk eksponering, kan forårsage mere skadelige sygdomme eller effekter, “siger ledende undersøgelse forfatter Lei Yin, i en erklæring.
Synes os på
med hjælp fra museceller, forskerholdet skabt in vitro-modeller til se effekten af BBP, hvordan lipider, fedtstoffer bliver ophobet i cellerne. Holdet derefter sammenlignet resultaterne for BBP med den af bisphenol A eller BPA. Sidstnævnte er kendt for sin rolle i udviklingen af fedtceller.
Holdet fandt, at BBP udløste en reaktion svarende til BPA. Det vil sige, både BPA og BBP førte til en stigning akkumulering af lipider. Men de lipider akkumuleret fra BBP celler var større i forhold til BOA, hvilket tyder på, at det kan bidrage til fedme.
Forfatterne, konkluderede således, at bortset fra genetiske faktorer, miljøfaktorer og udsættelse for visse kemikalier kan også føre til fedme.
de fuldstændige oplysninger om undersøgelsen er blevet offentliggjort i tidsskriftet Toxicology in vitro.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.