Er spise færre kalorier hjælpe folk holde ekstra vægt off? Eller er det bare gøre folk føler berøvet, hvilket fører til en boomerang effekt af mere overspisning og vægtøgning nede ad vejen? En ny undersøgelse offentliggjort i American Journal of Health Promotion har undersøgt disse spørgsmål og fandt, at skære ned på kalorierne faktisk kan være en god måde for midaldrende kvinder til at holde de ekstra pounds i skak.
Undersøgelsen fulgte 192 kvinder i tre år. Kvinderne havde en gennemsnitlig alder på 40 og endnu ikke havde nået overgangsalderen; de heller ikke ryge og var ikke fede.
Ved begyndelsen og slutningen af studiet, kvinderne undergik detaljerede fysiske prøver, hvorunder deres vægt og kropsfedt blev målt. De brugte også en uge i hver ende af undersøgelsen vejning og optager hver bid mad de spiste.
Ved udgangen af tre år, fandt forskerne, at de kvinder, der havde gjort en indsats for at skære ned på deres spise var 69% mindre tilbøjelige til at have fået meget vægt (mere end 2,2 pounds), selv om de ikke udøve mere end nogen anden. På den anden side, kvinder, der ikke praktiserer tilbageholdenhed i deres spise var mere end dobbelt så stor sandsynlighed som de andre at have vundet mindst 6,6 pounds.
Undersøgelsen fandt også, at kvinder, der, i løbet af den undersøgelse, øget deres “følelsesmæssige spise” eller spiser at klare følelsesmæssige tilstande som depression, angst, eller kedsomhed fået mere vægt i løbet af denne tid.
Forskerne konkluderede, at kvinder bør “øge deres kosten tilbageholdenhed over tid eller de vil sandsynligvis vinde vægt”, og at de skal “lære at kontrollere deres fødevareforbrug under følelsesmæssigt udfordrende situationer.” forskerne anbefaler, at folk skære kalorier ved at registrere hvad og hvor meget de spiser, at sætte mindre mad på deres plader, og øge deres forbrug af grøntsager og frugter.
Du kan læse en pressemeddelelse om undersøgelsen her og
WebMD s
dækning af historien med nogle flere statistikker her.
Tidligere i denne uge, David Spero skrev om vigtigheden af motion, snarere end kost, i at holde vægten off, når du har mistet det ( læs mere i hans blog “kost Må ikke arbejde?”). Hvad tror du er mere vigtigt? Har du prøvet at begrænse kalorier som du har fået ældre, og hvis ja, har du haft megen succes? Del dine tanker med en kommentar!
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.