Foods skal undgås, hvis du ønsker at undgå gigt angreb

gigt flare-ups Næsten 5 gange så stor sandsynlighed i mennesker med kost høj i nogle Kød, Fisk og skaldyr “, bredde:” 500 “});});

maj 30, 2012 -. Hvis du har gigt, kan du ønsker at videregive leveren og holde ansjoserne væk fra pizza

Folk, der havde de højeste mængder af forbindelser kaldet puriner i deres kostvaner øget deres risiko for at få en gigt blusser op med næsten fem gange i forhold til dem, der spiser de mindst purin-rige fødevarer, viser ny undersøgelse.

fødevarer med den højeste purin indhold omfatter lever, orgel, og vildt kød, sardiner, muslinger, ansjoser, sild, og øl.

Fødevarer med moderate niveauer af purin omfatte rødt kød, kylling, fisk, asparges, champignon, ærter, bønner, linser, blomkål og spinat.

Selv om en purin-rig kost har længe været betragtet som en risikofaktor for tilbagevendende gigt angreb, dette er den første store undersøgelse for at udforske denne forbindelse og kvantificere det.

gigt er en form for inflammatorisk gigt, der påvirker op til 3 millioner amerikanere, i henhold til American College of Rheumatology. Tilstanden opstår, når for meget urinsyre hober sig op i kroppen, hvilket kan føre til krystal aflejringer af urinsyre i leddene.

Urinsyre kommer fra nedbrydningen af ​​puriner, som er stoffer, der findes i alle kroppens væv samt i mange fødevarer.

det er ikke usædvanligt for nogen at få deres første angreb af gigt i storetåen, som bliver rød, varm, hævede, og yderst smertefuldt. Gigt er også mere tilbøjelige til at forekomme hos mænd, hos mennesker, der er overvægtige, eller i dem, der drikker for meget alkohol eller spiser for mange højt purin fødevarer

gigt.: Årsager, symptomer og behandlinger

purin indtag og gigt angreb

for undersøgelsen, som vises i tidsskriftet

Annals af reumatiske sygdomme,

forskerne spores 633 mennesker med gigt og overvåges deres helbred online i et år. Mere end tre fjerdedele af de frivillige var mænd, og deres gennemsnitlige alder var 54.

I løbet af undersøgelsen periode blev hver person bedt om at indsende oplysninger om eventuelle podagraanfald de havde. Disse oplysninger omfattede eventuelle udløser og kosten oplysninger for de to dage op til angrebet, deres symptomer, og hvilke stoffer de tog til at administrere den betingelse.

Til sammenligning deltagerne også denne samme oplysninger over en periode på to dage hver tredje måned, når de ikke har en gigt blusser op

purinrige fødevarer kan udløse en gigt blusser op relativt hurtigt -. ofte inden for to dage med at spise større mængder af dem fandt forskerne.

oddsene for en gigt blusser op var større, når purin kom fra animalske fødevarer kilder end fra vegetabilske kilder.

“at undgå eller reducere purin-rige fødevarer indtag, især animalsk oprindelse, kan medvirke til at reducere risikoen for tilbagevendende gigt angreb, “konkluderer undersøgelsen.