Diabetes er en medicinsk tilstand, der påvirker mere end 23 millioner amerikanere. Identificeret ved kontinuerlig unormalt højt indhold af glukose i blodet, fordi kroppen ikke producerer tilstrækkeligt insulin eller kroppens celler modstå at bruge insulin produceret. Denne kronisk tilstand har potentielle livstruende komplikationer og menes at have påvirket mennesker i århundreder. I de senere år har mange mennesker henvendt sig til alternativ medicin og “super-frugter” som Goji bær til at behandle deres betingelser.
Mens der er forskellige former for diabetes, type 1 og type 2 er generelt diagnosticeret mest. Type 1-diabetes er, når cellerne i pancreas ikke producere en mængde af insulin nødvendig for at tillade blod glukose til trænge ind i celler for at producere energi. Type 2-diabetes er diagnosticeret, når cellerne modstå insulin handling, hvilket resulterer i for meget glukose i blodet (se Resources nedenfor).
Goji bær, også kaldet Wolfberry, findes i moderat til sub-tropiske områder i Asien, herunder Kina, Mongoliet, og i Himalaya i Tibet. Oprindelsen af ordet goji menes at komme fra den forenklede Mandarin ord for planten. I lighed med andre natskyggefamilien planter som tomater og chili, Wolfberry er en blomstrende plante, der producerer et bær, der smager som en krydsning mellem en hindbær og et kirsebær. I de sydlige regioner i Kina, goji bær planter er generelt mere end 3 fod høje, men i det nordlige Kina, kan planterne vokse til mere end 9 fod.
Mens de er tæt forbundne, og begge er i slægten Boxthorn (Lycium), Himalaya goji bær (Lycium barbarum) bør ikke forveksles med kinesisk wolfberry (Lycium chinense). De to arter af Wolfberry anlæg (navnene har meget lidt at gøre med de geografiske områder af arten), er begge rige på antioxidanter og menes at være gavnligt i at styrke immunsystemet og fremme levealderen.
En staude, der producerer blomster med fem kronblade, goji bær planten producerer en aflang, rød-orange bær – indeholder 10 til 60 små frø – det er normalt 1 til 2 centimeter lang. Modning på den nordlige halvkugle forekommer normalt fra midten af sommeren til midten af efteråret.
For mere end 6.000 år har herbalists og alkymister brugte goji bær til at gøre tonics og te til at styrke immunsystemet, beskytter leveren fra skadelige toksiner og sygdom, forbedre omsætning (især i benene), øge fertiliteten, og fremme levealderen.
Undersøgelser har vist, at goji bær er rige på antioxidanter, specielt carotenoider, som er kendt for at beskytte nethinden i øjet og menes at mindske risikoen for at udvikle makuladegeneration, en sygdom forbundet med komplikationer fra diabetes . Goji bær er også blevet fundet at hjælpe øge omsætning og menes at være gavnligt i forebyggelse og behandling af en række cardiovaskulære sygdomme, herunder angina og koronar hjertesygdom (se Resources nedenfor). Undersøgelser har også vist, at goji bær stimulerer nervesystemet (ansvarlig for alle indre organer) og forårsager afslapning af arterielle vægge, der giver dem mulighed for at udvide og lavere blodtryk.
Goji bær er blevet forkyndt af fortalerne for alternativ medicin som “super-frugt”, der kan mindske risikoen for at udvikle diabetes, ud over at behandle dem, der allerede har det. Men Food and Drug Administration har endnu til at kontrollere og godkende disse påstande.
Undersøgelser tyder også på, at goji bær (forbruges som te) kan hindre antikoagulerende metabolisme og kan reagere med visse medikamenter. Det vigtigt at rådføre sig med leverandører af sundhedsydelser før forbrugende noget, der kan have en negativ reaktion med andre medikamenter.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.