Tex Egg White Quesadilla

& nbspIngredients

1 kop (8 ounces) AllWhites, 100 procent flydende æggehvider

1/2 kop sorte bønner, drænet , skylles

1/3 kop druemost tomater, kvarte

1/4 tsk stødt spidskommen

2 (7 eller 8 tommer) hel-hvede tortillas, skåret i halve

1/4 kop (1 ounce) Pepper Jack ost, hakket

Kørselsvejledning

spray 10-tommer nonstick stegepande med nonstick madlavning spray.

varme over medium varme.

Tilføj æggehvider.

Som æg begynder at sætte, bruge spatel til at løfte kant, udlejning ubehandlede æg tilflyde bunden af ​​stegepande.

Cook, indtil AllWhites er indstillet, men stadig fugtig.

Stir i sorte bønner.

Kog en til to minutter, eller indtil bønnerne er opvarmet gennem .

Drys på tomater og spidskommen, når æggene er kogt.

spray den ene side af hver tortilla halvdel med nonstick madlavning spray.

Placer tortilla på bagepapir, sprøjtes nedad.

Spoon omkring 1/2 kop AllWhites blanding på den ene side af hver tortilla.

Top hver med 1 spsk ost.

Fold anden halvdel tortilla løbet blanding, trykke let at skabe quesadilla sandwich (quesadillas vil være fuld).

Heat slagtekyllinger på HØJ.

Broil to minutter, med quesadillas fire til seks inches fra varme, eller indtil toppen er let brunet.

Vend forsigtigt quesadillas løbet.

Fortsæt med at stege en til to minutter, eller indtil anden side er lys gylden brun.

Salg

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Næringsindhold Per Serving (1 foldet tortilla quesadilla sandwich)

Kalorier: 278

Fat

7 g

Kolesterol

13 mg

Natrium

648 mg

Kulhydrat

31 g

Kostfibre

11 g

Protein

29 g

Kosten udvekslinger

2 stivelse

3 magert kød

Be the first to comment

Leave a Reply