Soy Sauced Broccoli Og Peppers

Ingredienser

3 spsk sojasauce

1 Borde citronsaft

1 tsk revet frisk ingefær

1 fed hvidløg, hakket

1 tsk ristet sesamolie

kopper broccoli buketter (ca. 1 lb. af buketter og 2 pounds med stilke)

2 mellemstore røde og /eller gule peberfrugt, skåret i strimler (ca. 1 1/2 kopper)

1 spsk koriander

fotos Kørselsvejledning

For sauce, rør sammen sojasauce, citronsaft. hvidløg og sesamolie; afsat.

Placer damper kurv i en meget stor stegepande. Tilsæt vand til lige under bunden af ​​damper kurv. Bring vand til kogning. Placer broccoli i damper kurv. Reducere varme; dække og damp i 4 minutter. Tilføj peberfrugt; dække og damp i 3-4 minutter mere, eller indtil grøntsagerne er sprøde-bud. Drain grøntsager; overføre grøntsager til en skål. Hæld saucen over grøntsager, kastede forsigtigt til pels. Drys med koriander. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Per Serving

Kalorier

30

tatal Fat

1 g (og lør)

Kolesterol

0 mg

Natrium

246 mg

Kulhydrater

5 g

Fiber

2 g

Protein

0 g Vejviser