Asiatiske Grill Steaks

Ingredienser

16 ounce Oksekød, rund skank side bøf, magert, råt, udvælge, 0 “trim, skæres en tomme tyk

1 knivspids salt og peber

1 floz frisk hakkede grønne løg

1/2 kop Ketchup

1/4 kop frisk hakkede grønne løg

1/4 kop hoisin sauce

1 spsk frisk ingefær, hakket

Kørselsvejledning

Kombiner marinade ingredienser i lille skål. Cover og opbevares i køleskab 1/2 kop marinade. Place oksekød bøffer og resterende marinade i fødevarer-safe plasticpose, drej bøffer til pels Luk taske sikkert og marinere i køleskabet 6 timer eller natten

Fjern bøffer fra marinaden;… kassere marinade Place bøffer på nettet over medium, ash-dækket kul. Grill, overdækket, 12 til 14 minutter for medium sjældne doneness, dreje en gang. (Må ikke Kog.)

Carve bøffer i tynde skiver. Krydr med salt og peber, som ønsket . Pynt med grønne løg, hvis det ønskes. Serveres med reserverede marinaden.

Yderligere oplysninger

Denne opskrift er en glimrende kilde til protein, niacin , vitamin B6, vitamin B12, selen og zink; og en god kilde til jern. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

beløb Per Serving

Kalorier 220,4

Total Carbs 17,4 g

Sukker 14,2 g

Total Fat 4,2 g

mættet fedt 1,6 g

umættet fedt 2,6 g

Kalium 502.6mg

Protein 28,3 g

Natrium 907.1mg

Kosten udvekslinger

3 Kød

1 Andre Kulhydrat