Sydvestlige soja tacos

Sides

sydvestlige soja tacos

Forberedelse tid: 35 minutter.

Ingredienser

1 pakke (12 ounce) frosne sojaprotein jorden burger, optøede (såsom Boca Ground Burger)

en krukke (16 ounces) salsa

1 kan (16 ounces) fedt -gratis refried beans

7 otte-tommer mel tortillas

4 ounce peber jack ost, fint strimlet

3 1/2 kopper finthakket

salat 3 store roma tomater, seedet og hakkede

5 grønne løg, hakket

Kørselsvejledning

Kombiner jorden burger og salsa i en stor nonstick stegepande og kog over medium varme i 5 6 minutter, eller indtil opvarmet igennem. Varm refried bønner i en lille gryde over medium varme. Spred den ene side af hver tortilla med refried bønner. Drys let med ost og top med jorden burger blanding, salat, tomat, og løg. Fold tortilla i halve, skæres i halve, og tjener samtidig varm

Udbytte:. 7 hele tacos. Servering størrelse: 1/2 taco

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 209, Kulhydrater: 27 g, Protein: 14 g, Fedt: 5 g, mættet fedt: 2 g, Natrium: 550 mg, Fiber : 7 g

Udveksling per portion: 1 1/2 stivelse, en vegetabilsk, 1 magert kød. Kulhydrat valg: 2.