Teriyaki Laks med asiatiske Slaw

Vigtigste retter

Teriyaki laks med asiatiske slaw

Ingredienser

3 spsk reduceret natrium teriyaki sauce, opdelt

2 laksefileter med huden (ca. 4 til 5 ounce hver og 1 tomme tyk) Salg 2 1/2 kopper coleslaw mix

1 kop sne ærter, skåret i tynde strimler

1/2 kop tynde skiver radiser

2 spsk appelsinmarmelade

1 tsk mørk sesamolie

Kørselsvejledning

Forvarm slagtekyllinger eller forberede grill til direkte madlavning. Spoon 1 1/2 spsk teriyaki sauce over kødfulde sider af laks. Lad stå mens forbereder vegetabilsk blanding.

Kombiner coleslaw mix, sne ærter og radiser i en stor skål. Kombiner resterende 1 1/2 spsk teriyaki sauce, marmelade, og sesamolie i lille skål. Tilføj til coleslaw blanding; kaste godt.

Broil laks 4 til 5 inches fra varmekilde, eller grill, kødsiden nedad, over medium kul, uden at dreje, 6 til 10 minutter eller indtil centrum er uigennemsigtig og fisk begynder bare at flage, når de testes med en gaffel

Transfer coleslaw blandingen til servering plader.; tjene med laks

Udbytte:. 2 portioner. Portionsstørrelse: 1 laksefilet med omkring 2 kopper slaw

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 373, Kulhydrater: 27 g, Protein: 26 g, Fedt: 18 g, mættet fedt: 3 g, kolesterol: 62 mg, Natrium: 615 mg, Fiber: 4 g

Udveksling per portion: 1/2 Brød /Stivelse, 1 fedt, 3 Vegetabilske, 3 Kød Lean.