Berry Crumble

Desserter Slik

Berry Crumble

Tilberedningstid: 15 minutter. Bagetid: 40-45 minutter.

Ingredienser

3 kopper friske blåbær (kan bruge optøede, usødet frosne bær)

3 kopper friske brombær (kan bruge optøet, usødet frosne bær)

1 spsk frisk citronsaft

6 spsk Splenda sødemiddel

1/4 kop alle formål mel

madlavning spray

3/4 kop alle formål mel

2 spsk Splenda sødemiddel

1/2 kop pakket brun sukker

1/2 tsk kanel

5 spsk reduceret kalorieindhold stick margarine, skåret i små stykker (ikke blødgøre)

1/4 kop hakkede valnødder

Kørselsvejledning

Crumb topping:

Forvarm ovnen til 375 F. I en stor skål, placere blåbær, brombær, citronsaft, 6 spsk Splenda, og 1/4 kop mel; omrøres forsigtigt at kombinere. Overførsel til en 8 x 8 bagning fad belagt med madlavning spray. I en lille skål, rør sammen 3/4 kop mel, 2 spsk Splenda, brun farin og kanel. Skær i margarine med en gaffel, indtil blandingen er smuldrende. Rør valnødder og drys jævnt over frugt blanding. Bages 40 45 minutter, eller indtil topping er gyldenbrun og frugt er boblende. Portion i 9 lige store portioner. Serveres varm

Udbytte:. 12 portioner. Servering størrelse:. 1/12 af kagen

Næringsindhold per servering: Kalorier: 258, Kulhydrater: 40 g, Protein: 2 g, Fat: 10 g, Mættet fedt: 3 g, Kolesterol: 3 mg, natrium: 109 mg, Fiber: 2 g

Udveksling per portion: 1 stivelse, 1 ½ frugt, 2 fedt. Kulhydrat valg: 2 ½

.