Bambus skyde og Mushroom Egg Drop Soup

Ingredienser

2 dåser kylling bouillon (~ 4 kopper)

4 ounce dåse bambusskud, drænet

6 ounce dåse champignon, drænet

2 spsk sherry

1 tsk sojasauce

1 tsk vineddike

dash salt

dash peber

1 æg

Kørselsvejledning

Bland alle ingredienser, men ægget i en gryde og bring i kog. Simre i 15 minutter. Knæk ægget i en lille skål, kassere skallen. Rør ægget kortvarigt med en gaffel. Langsomt hæld den omrørte æg i suppen, omrøring forsigtigt for at distribuere. Serveres straks. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Portioner

4

Net carbs per servering

.5G højhastigheds Vejviser