Sådan opbevarer friske grøntsager, så de ikke vil rådne

Spise grøntsager er godt for dit helbred, det hjælper din fordøjelse, gør dit blod cirkulere bedre, gøre din hud glød, holder allergi i skak og endda hjælper afgifte kroppen. Men når vi køber grøntsager, vi normalt shop for mindst en uges forsyning, og sjældent gør vi formår at afslutte dem alle på én gang. Så hvis du spekulerer på, hvordan du kan gemme dine grøntsager, så de holder sig friske i længere tid, her er en hurtig guide til dig

Mens købe grøntsager:.

Når du er i butikken eller på din lokale

bhajiwala,

sørg for at købe en del af de grøntsager, der er klar til at spise og resten af ​​dem lidt rå (eller dem, der vil modnes i et par dage). Dette er en god strategi, da det hjælper med at holde dine grøntsager fra rådnende hurtigt.

I tilfælde af grønne bladgrøntsager som

dhaniya patta, methi

blade

,

eller endda spinat blade købe dem, der ser grøn og frisk. Spred bundtet og se, om der er nogen gullige blade i midten. Det er et tegn på, at greens er ikke frisk

Når du tager grøntsager hjem:.

Sørg for at pakke grøntsagerne, så snart du kommer hjem. Hvis de efterlades i plastposer, varme og fugt tendens til at rådne grøntsager hurtigere. Nu, vaske alle de grøntsager hver for sig, og sørg for at du ikke vaske grønne bladgrøntsager

Tip til rodfrugter:.

I tilfælde af grøntsager som gulerødder, rødbeder, radise osv afbrød bladene af grøntsager, efterlader en lille smule af stilken intakt. Dette vil undgå de grøntsager fra visnende og blive blød, da bladene har tendens til at agterliget ud vand fra gulerod, rødbede eller radise. Nu skylle grøntsagerne og tør dem på et stykke køkkenrulle eller gammel avis. Spred dem ud, så de tørre jævnt.

For bladgrøntsager:

Først afbrød streng, der hjælper med at holde flok sammen. Nu spreder bladene ud og skille stilken af ​​bladene. I tilfælde af

dhaniya

, kan du vælge at beholde bud stængler men afbryde roden del af bladene. For spinat simpelthen sprede dem ud og slippe af med eventuelle rådne bits. For mynteblade og

methi

fjerne bladene og smide væk stilke.

Nu placere dem separat i en skål og vaske alle de overskydende jord og snavs. Sørg for at vaske disse grøntsager godt siden råd eller snavsede blade kan forårsage madforgiftning. Når de vaskes godt, sprede dem ud på et stykke køkkenrulle eller gammel avis og give dem mulighed for at lufttørre

For tomater og agurk:.

Vask grøntsager godt og tør dem som du ville de andre grøntsager

Emballage:.

Når du har adskilt alle de grøntsager, tage plastikposer eller zip lock poser og line dem med papir håndklæde eller nyheder papir (Tag en længere stykke papir og fold det på midten. nu folde den nederste del, så det er lukket. nu, placere denne i plasticposen). Herefter sættes grøntsagerne i posen, og sørg for de er tørre. Forsegl posen således at der er minimum luft i dem

Tip:.

Grøntsagerne skal være godt pakket ind i papir, selv på toppen. Dette hjælper absorbere overskydende fugt og forhindrer dem i modning for hurtigt

For grønne bladgrøntsager:.

I tilfælde af bladgrøntsager, efter at de har tørret, læg dem på et stykke køkkenrulle håndklæde og pak dem stramt. Husk, at de ikke kommer i kontakt med luften, da de vil blive brune og visne. Du kan vælge at binde en elastik rundt om stakken for at holde papiret fra åbne.

Nu placere alle de grøntsager i din køkkenhave bakken. Du kan vælge at mærke de poser med tilovers bog etiketter hvis du vil, men sørg for at skrive på dem med en permanent markør. Undgå at skrive på sækkene direkte med en permanent markør, fordi når i køleskabet, vil markøren aftørre

Du kan også lide at læse:.

Brug kanel som en naturlig værelse freshner

Hvordan til at identificere en forkælet æg

Naturlige måder at rense dit køkken klud

Naturlige måder at fjerne olie pletter fra tøj

For flere naturlige retsmidler, tjek vores naturlige retsmidler sektion. Følg os på Facebook og Twitter for de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores forum.