Big Breakfast, Lille nadver Best for blodsukker, undersøgelse tyder

Som enhver med diabetes kender, administrerende blodsukker er en af ​​de vigtigste skridt til Sund og rask med den betingelse. Og for dem med Type 2, spise en højenergi-morgenmad og en lav-energi aftensmad kan forbedre blodsukkerniveauet, ifølge en lille ny undersøgelse offentliggjort i

Diabetologia

(tidsskriftet af den europæiske sammenslutning for Studiet af Sukkersyge). Skønsmæssigt 29 millioner mennesker i USA lever med type 2-diabetes.

Tidligere undersøgelser har vist, at en høj-energi morgenmad med en lavenergi-middag sænker Efter måltidet blodsukkermålinger spidser i fede mennesker uden diabetes sammenlignet med en lavenergi morgenmad og højenergi-middag.

Den nye undersøgelse omfattede 18 personer (8 mænd og 10 kvinder), som havde haft type 2-diabetes for mindre end 10 år, var mellem 30 og 70 år, og blev behandlet med enten livsstil foranstaltninger alene eller livsstil foranstaltninger plus den mundtlige stof metformin. Deltagerne blev randomiseret til kost bestående af det samme antal kalorier per dag, men indrettet til at inkludere en omtrent 700 kalorieindhold morgenmad, 600 kalorieindhold frokost og 200-kalorie middag, eller en 200-kalorie morgenmad, 600 kalorieindhold frokost, og 700-kalorie middag. Den 200-kalorie måltid bestod af skiver kalkunbryst, mozzarella, salat og kaffe, mens 700-kalorie måltid bestod af mælk, tun, en granola bar, røræg, yoghurt og korn.

På syvende dag af at spise deres udpegede kost, modtog forsøgspersonerne blodprøver lige før morgenmad og ved 15, 30, 60, 90, 120, 150, og 180 minutter efter start at spise. Blodprøver blev udtaget på de samme punkter efter frokost og aftensmad, med hver af de testede for niveauer af glucose, insulin, C-peptid prøver (et biprodukt fra fremstilling af insulin), og glucagon-lignende peptid 1 (også kendt som GLP-1, et hormon, der øger insulinsekretion). Efter to uger blev deltagerne tildelt den alternative kost, med blodprøver igen bliver taget på den syvende dag efter madplan.

Forskerne fandt, at efter-måltid blodsukkerniveauet var 20% lavere, og efter usammenhængende niveauer af insulin, C-peptid og GLP-1 var 20% højere, når deltagerne fulgt i stor morgenmad kost sammenlignet med det store-dinner kost.

“Disse iagttagelser antyder, at en ændring i måltid timing påvirker den samlede daglige rytme af post-måltid insulin og inkretin og resulterer i en væsentlig reduktion i den daglige post-måltid blodsukkerniveauet, “bemærker undersøgelse forfatter Oren Froy, PhD. “En persons måltid timing tidsplan kan være en afgørende faktor i forbedringen af ​​glukose balance og forebyggelse af komplikationer ved type 2-diabetes.”

På grund af det lille antal deltagere, vil yderligere undersøgelser være nødvendige for at afgøre, om forbrugende en højenergi-morgenmad og en lav-energi middag kan hjælpe større antal mennesker med type 2-diabetes styre deres tilstand på lang sigt, ifølge diabetes UK forskning kommunikationschef Richard Elliott.

for mere information, læs artiklen “High-energi morgenmad med lavenergi-middag hjælper med at kontrollere blodsukkeret hos personer med type 2-diabetes”, eller se undersøgelsen i tidsskriftet

Diabetologia.

og for mere information om ernæring og madplaner med diabetes klik her.