Hvilken mad gør rosacea værre?

Rosacea er en kronisk, livslang hudsygdom, der påvirker (oftest) i ansigtet. Sygdommen er almindelig: ca. 1 ud af hver 20 amerikanere har rosacea. Kvinder rammes oftere i de tidlige stadier (rødme og erythrose), men flere mænd videre til de fremskredne stadier og rhinophyma ses næsten udelukkende hos mænd over 40 år. Rosacea er karakteriseret ved forskellige hudsygdomme og syge skal kæmpe med hud rødmen, erythrose (rødlig eller lilla misfarvning af huden), teleangiectasia (permanent udvidelse af små blodkar), papulopustular rosacea (papler er små, røde, hævede bump; pustler er lignende, men de indeholder pus) eller rhinophyma (forstørret, røde, hævede næse) og for mange mennesker, nogle af disse tegn og symptomer er meget almindelige; ca. 94% af mennesker med rosacea har rødmen. Disse angreb vare fra et par minutter til flere timer, og skylningen set i rosacea er forbigående karakter. Sygdommen, i større eller mindre grad, er progressiv, og de mere udtalte hudlæsioner vil normalt følge sporadiske episoder af skylning. Den nøjagtige årsag til rosacea er ikke fastlagt, men her er mange teorier. Eksponering for solen kan være en faktor, og eksponering for solen kan fremskynde akutte episoder af rødmen. En anden mulig årsag er hud mider, Demodex folliculorum og Demodex brevis. Disse små insekter normalt lever på bunden af ​​hårsækkene. De findes ofte på ansigterne af mennesker med rosacea, og det er blevet foreslået, at de kan udløse en inflammatorisk reaktion (betændelse dilaterer blodkar og dette bidrager til flush, og det kan også beskadige blodkarrene, får dem til at være permanent dilaterede). Infektion med almindelige bakterier, Helicobacter pylori, er også blevet foreslået som årsag. Der kan også være genetiske defekter i vaskulaturen af ​​huden, der forårsager hem at blive let – og permanent – dilated.The tegn og symptomer på rosacea er ikke farlige, men de kan være ubehageligt, grimme og skæmmende. (Imidlertid kan rosacea påvirke øjnene. Ca. 3% til 58% af patienter med hudforandringer har øjenproblemer og rosacea keratitis kan føre til blindhed). Men selv om der ikke er nogen kur mod rosacea, kan sygdommen håndteres. Aktuel medicin, oral medicin og laserterapi kan alle anvendes til at styre rødmen og at fjerne nogle af de hud pletter, hævede blodkar og misfarvning. Det ville imidlertid være langt at foretrække at forhindre skylning og udvikling af erythrosis og papulopustuløse læsioner. Det er velkendt, at der er visse faktorer – sollys, stress, varme – har, der kan udløse rosacea tegn og symptomer, og maden er blevet identificeret som en trigger.What fødevarer været impliceret som årsager til rosacea tegn og symptomer? Listen er lang, og der er naturligvis individuelle variationer i følsomhed: høje doser af B6 og B12, chokolade, tomater, varme drikke, varme pølser, rød peber, sort peber, eddike, paprika, hvid peber, hvidløg, vin, spiritus , øl, ost, yoghurt, sur fløde, mælk, citrusfrugter, auberginer, avocadoes, spinat, rosiner, figner, bananer, og marinerede kød. Hvorfor disse fødevarer forværre rosacea? Ingen ved med sikkerhed, og i betragtning af, at den nøjagtige årsag til rosacea ikke er klart fastlagt, det er ikke overraskende. Men et kig på patofysiologi rosacea kan give nogle fingerpeg. Den flush, der er så almindelig hos mennesker med roseacea er forårsaget af dilatation af de små blodkar i ansigtet. Hvorfor dette sker, er ikke sikkert. Blodkarrene kan være genetisk svage, eller de kan blive beskadiget af års udsættelse for solen. Der kan også være en stigning i antallet af blodkar, eller der kan være skade på væggene i blodkarrene. Uanset årsagen, blodkarrene (som i ansigtet er meget tæt på overfladen) spile. Mange af de fødevarer, der udløser rødmen angreb sandsynligvis gøre det ved at øge kropstemperatur, og for at miste kropsvarme, blodkar spile. Andre kan forårsage rødmen ved at stimulere frigivelsen af ​​histamin. Dette er et naturligt forekommende stof, der dilaterer blodkar og nogle fødevarer, f.eks øl og citrusfrugter kan stimulere frigivelsen af ​​histamin.