Søde Carrots

Ingredienser

4 portioner

1/2 kop vand

1/4 tsk salt

2 kopper strimlet gulerødder

1 tsk trans-fri margarine

Sukker erstatning, at smage

1 tsk citronsaft

4 spsk frisk persille, hakket

fotos Kørselsvejledning

i en lille gryde, bring vandet i kog. Tilsæt salt og ituskårne gulerødder. Cover og kog vandet er fordampet, cirka 5 minutter. Fjern gulerødder fra varmen. Rør margarine, sukker erstatning, citronsaft og persille. Serveres straks. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Servering størrelse

1/2 kop

Kalorier 40 Kolesterol 0 mg

Protein 1 g Natrium 167 mg

Kulhydrat 6 g Fiber 2 g

Samlet fedt 1,5 g Kalium 251 mg

Mættet fedt spor Calcium 21 mg

enkeltumættet fedt 0,5 g