Sød kartoffel Shepherd S Pie

Søde kartofler og kalkun tilføje en sund og velsmagende twist til traditionel hyrde pie

fotograf:.

Prøvede og TastyIngredients

1 lb. jorden kalkun

1/2 med. løg, hakkede

1 spsk. olivenolie

1 tsk. hvidløg salt

1 tsk. salt

1 tsk. oregano

1 (15,25 ounce) dåse majs, drænet

1 (14,5 ounce) kan af grønne bønner, drænet

1 (15 ounce) kan tomatsauce

2 c. søde kartofler, kubik (ca. 3 med. kartofler)

1/2 c. strimlet cheddar ost

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350. I en mellemstor gryde, koges søde kartoffel terninger indtil bløde; ca. 10-15 minutter (afhængig af størrelsen på dine terninger). Mens søde kartofler er kogende, varme olivenolie på medium-høj i en stor gryde og sauter løg indtil gennemskinnelige; 3-5 minutter. Tilføj jorden kalkun; brun og smag til med hvidløg, salt, salt oregano. Tilføj majs, grønne bønner og tomatsovs. Varm hele. Når kartoflerne har blødgjort, dræne alt vand og mos med en kartoffel Masher, håndholdt nedsænkning blender eller håndmikser. Spoon kød blandingen i bunden af ​​en gryde fad og dæk med forberedte kartoffelmos. Drys kagen med revet ost og bages i 10-15 minutter, indtil osten er smeltet. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

Kalorier 267

Total Fat 14g

Mættet fedt 4g

Natrium 850 mg

Total Kulhydrater 19g

Kostfibre 4g

Protein 19g Vejviser