Onion Kemiske Curbs Bone Fordeling i rotter “, bredde:” 500 “});});
April 8, 2005 – Løg kunne hjælpe med at afværge osteoporose, knogleskørhed, udtynding af knoglerne, som ofte kommer med alderen.
Hvis ja, kunne den populære grøntsag styrke knogler, mens perking smagsløg, foreslår en undersøgelse i
Journal of Agricultural and Food Chemistry
.
Før du bestiller en skål af fransk løg suppe, overveje dette. Hidtil har beviser bare kommer fra test på knogleceller taget fra rotter. Der er ingen grund til ikke at spise løg, men det er for tidligt at sige, om de vil hjælpe dine knogler eller hvor meget løg, det tager.
Bone Basics
Masser af faktorer påvirker knogler. Masser af faktorer påvirker knogler. Nogle er ude af dine hænder, sådan som alder, visse medicinske tilstande, og brugen af visse receptpligtig medicin.
Men andre faktorer er i din kontrol. De omfatter spise sundt, ikke at ryge eller drikke for meget alkohol, og få vægtbærende motion, som at gå.
Start disse sunde vaner tidligt i livet er bedst, men det er aldrig for sent at gøre dit bedste. Nogle mennesker med osteoporose kan også tage medicin for at holde linjen på knogletab.
Knogler normalt tynde med alderen, men knogleskørhed er ikke uundgåelig. Hos kvinder, osteoporose normalt udvikler efter overgangsalderen; blandt mænd, er det normalt ses efter 65 år være små-udbenet eller tynd og har en familie historie af osteoporose er også risikofaktorer. En knoglemineraltæthed testbone mineral density test kan kontrollere for osteoporose.
Løg Study
Schweiziske forskere siger en forbindelse i hvide løg reduceret knogle opdeling i rotternes knogler. Stoffet er ikke calcium, magnesium, D-vitamin, eller andet must-have mineraler og vitaminer til bones.must-have mineraler og vitaminer til knogler. I stedet er det noget, der hedder GPCS, siger undersøgelsen.
Forskere fra University of Bern i Schweiz fodret tørrede hvide løg flager (eller uddrag fremstillet af løg flager) til unge hanrotter. Rotterne modtog også injektioner af et kemikalie, der markerer knogletab. At dømme efter niveauet af denne kemikalie i rotternes urin, mistede løg-spise rotter mindre knogle.
Dernæst forskerne høstet knogle celler fra rotter. Derefter blev cellerne eksponeret for parathyroidhormon, hvilket øger knogle opdeling. Derefter blev nogle af cellerne behandlet med løg ekstrakt.
GPCS var den eneste løg stof, der bremset knogletab, siger forskerne. De ønsker at teste GPCS videre og søge efter eventuelle beslægtede forbindelser.
Mad Tankevækkende
Sætte løg på din indkøbsliste? Stærkt aromatiseret løg sorter (som New York Fed og vestlige gul) har fået opmærksomhed. De har den højeste samlede antioxidant aktivitet af alle løg; der kan hjælpe med at bekæmpe kræftceller, siger en undersøgelse i
Journal of Agricultural and Food Chemistry
‘fra november-udgaven.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.