Diabetes er en kronisk tilstand, hvor kroppen ikke er i stand til at konvertere sukker, stivelse og andre fødevarer til energi. Under processen med fordøjelsen, bliver de fødevarer, vi spiser omdannes til glucose, som føres til kroppen gennem blodbanen. Insulin er ansvarlig for at vende denne glukose til energi. Men i tilfælde af mennesker, der lider af diabetes, kroppen ikke producere insulin, eller ikke kan bruge det korrekt, hvilket resulterer i meget glucose i blodet.
ideelle kost for Diabetes
kost spiller en vigtig rolle i at kontrollere diabetes, og godt planlagt kost for diabetes giver tilstrækkelig ernæring. Baseret på den betingelse, diætisten vurderer kalorieindhold krav, og ordninger kost baseret på rette proportioner af proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, fibre og så videre.
Der er ingen enkelt kost plan, der vil arbejde for alle, men at planlægge kosten for diabetes kræver overholde nogle vigtige faktorer. Disse faktorer omfatter planlægning 4-5 mindre midten interval måltider i stedet for tre store én, mindst 1,4 oz. fibre pr dag, forbrugende friske grøntsager og frugter, ikke spiser kulhydrater to timer før sengetid, og udskiftning af fastfood og bagværk med hele hvede korn.
Kost for diabetes skal omfatte indtagelse af hvidløg, kanel, bitter lemon, løg, og guargummi som de er kendt for at væsentligt sænke blodsukkerniveauet. Forbruge fedt fri mælk, ost og yoghurt, øge indtagelsen af tørre ærter og bønner, spise grønne salater sammen med bønner, forbruge nødder rig på enkeltumættet fedt og tilføje bukkehornsfrø og hørfrø i hvedemelet.
Kost til diabetes opfordrer til at begrænse indtagelsen af salt, begrænse brugen af krydderier såsom sennep, salat klædt og ketchup, bagning eller kogning af fødevarer i stedet for stegning, ikke springe måltider og medicin, undgå røg og alkohol forbrug, skylning af forarbejdede fødevarer med vand og undgå junk food når det er muligt.
Husk, at hvad du spiser, når du spiser, og hvor meget du spiser spiller en væsentlig rolle i at kontrollere diabetes. Kost for diabetes skal hovedsagelig omfatter plantebaserede fødevarer. Det er også vigtigt at opretholde regelmæssig måltid og snack tid, da det påvirker blodsukkeret. Spiser for meget vil øge din vægt, og derfor spiser mindre sunde måltider, så kroppen får tilstrækkelige næringsstoffer.
Den kost for diabetes består af simple fødevarer, såsom frugt, grøntsager og fuldkorn. Kosten skal være fedtfattig, højt på næringsstoffer og moderat i kalorier. Men du kan helt sikkert nyde dine foretrukne synder en gang imellem. Det centrale her er at sikre, at du kombinerer det med motion.
Undersøgelser har vist, at spise for meget animalsk protein faktisk forårsager insulinresistens, hvilket er en nøglefaktor i diabetes. Deraf sund kost for diabetes bør være ideel blanding af kulhydrater, fedtstoffer og proteiner.
Hvis du har en sød tand, kan du finde det svært at reducere din sukker forbrug. Men, for at følge den kost for diabetes, kan du træffe sunde udskiftninger såsom frugt i stedet for is, vand til sodavand, stykke frugt stedet for pie og skive ost i stedet for kage. Når du spiser godbidden, langsomt nyde hver bid. Gradvist, reducere eller eliminere mængden af sukker, du bruger i opskrifter.
Hvis trods at følge kost for diabetes og gør regelmæssig motion, de blodlipider er høje, skal du måske den lipidsænkende lægemidler. For at holde blodsukkeret i kontrol, matche måltidet til formen af insulin som forklaret af lægen. Uanset om du forsøger at kontrollere eller forebygge diabetes, principperne for sund kost er stadig samme. Den såkaldte dyre kost for sukkersyge eller diætmad normalt giver ingen særlige fordele. Hvis du spiser i moderate mængder, kan du nemt spise sammen med din familie og venner. Bare gemme nydelsen af slik til særlige lejligheder.
Altid konsultere din læge, før du bruger denne information.
Denne artikel er ernæringsmæssigt i naturen og er ikke opfattes som medicinsk rådgivning.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.