Pepper Lime Chicken

fotograf:

Nikki SheriffIngredients

2 1/2 lbs, kylling bryst halvdele (med ben)

1/2 tsk fint strimlet limeskal

1/4 kop limesaft

1 spsk ekstra -virgin olivenolie

2 fed hvidløg, hakket

1 spsk hakket frisk basilikum eller timian eller 1 tsk tørret basilikum eller timian, knust

1/2 til 1 tsk revnet sort peber

1/4 tsk salt |

Kørselsvejledning

Hvis det ønskes, hud kylling. Forvarm slagtekyllinger. Placer kylling stykker, ben opad, på den uopvarmede rack af en slagtekyllinger gryde. Broil 4 til 5 inches fra varme omkring 20 minutter eller indtil let gyldent.

I mellemtiden for glasur, i en skål rør sammen limeskal, limesaft, olie, hvidløg, basi, peber og Kosher salt. Bush kylling generøst med glasur. Vend kylling; børste generøst med glasur. Kassér resterende glasur. Broil i 5 til 15 minutter mere eller indtil kyllingen er ingen enspænder pink. (170 grader) Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

6

Per Serving

Kalorier

120

Fat

4 g ( 1 g lør)

Kolesterol

51 mg

Natrium

179 mg

Kulhydrater

1 g

Fiber

0 g

Protein

27 g