Spinat champignon lasagne

Vigtigste retter

Spinat champignon Lasagne

Tilberedningstid: 40 minutter. Bagetid: 35 minutter. Stående tid: 10 minutter.

Ingredienser

9 ubehandlede lasagne nudler

en beholder (16 ounces) fedtfri hytteost

1/4 kop flydende æg erstatning

2 kopper (8 ounces) fint strimlet del -skim mozzarella ost, opdelt

3/4 tsk tørrede italienske krydderier

1/2 tsk hvidløgspulver

1/8 tsk sort peber

Cooking spray

1 spsk vand

8 ounce baby bella svampe, skåret (eller store portabellas, hakket)

1 lille løg, fint hakkede

1 pakke (10 ounces) frosset hakket spinat, optøet og godt drænet

en krukke (26 ounce) marinara sauce

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 F. Kog nudler ifølge pakke retninger, idet der slet ikke salt. Lad i madlavning vand og sæt til side. I en stor skål rør sammen hytteost, æg erstatning, 1 1/2 kopper mozzarella ost, italiensk krydderi, hvidløg pulver, og sort peber; sæt til side. Coat en nonstick stegepande med madlavning spray, tilsættes 1 spsk vand, og saut svampe og løg over medium varme 5 6 minutter, eller indtil løget er mørt. Hæld resterende væske. Rør spinat og der er afsat.

Coat en 11 “x 7” bagning fad med madlavning spray. Hæld vandet fra nudlerne godt. Layer 3 nudler, halvdelen af ​​ost blanding, halvdelen af ​​spinat blanding, og 1/3 af pasta sauce. Gentag lag. Top med resterende 3 nudler og resterende pasta sauce. Bages utildækket i 30 minutter. Drys med resterende 1/2 kop mozzarella og bages i 5 minutter mere, eller indtil osten smelter. Lad det stå 10 minutter før opskæring

Udbytte:. 8 portioner. Servering størrelse:. 1/8 af lasagne

Næringsindhold per servering: Kalorier: 231, Kulhydrater: 24 g, Protein: 18 g, Fedt: 7 g, Mættet fedt: 3 g, Natrium: 780 mg, Fiber: 3 g

Udveksling per portion: 1 stivelse, 1 1/2 grøntsager, en halv mellemstore fedt kød. Kulhydrat valg: 2.