Ituskårne oksekød Crockpot Sandwiches

Du tror, ​​du bestiller ved disken af ​​en stor vejkontrol BBQ fælles. Men enkelheden i crockpot madlavning gør dette til en parabol du kunne gøre derhjemme, så ofte du vil.

Ingredienser

1 (3 pund) udbenet oksekød stege

1 mellemstort løg, hakket

1/3 kop eddike

3 laurbærblade

1/2 tsk salt (valgfrit)

1/4 tsk stødt nellike

1/8 tsk hvidløgspulver

Kørselsvejledning

Skær stegen i halve; sted i en crockpot. Kombiner næste 5 ingredienser; hæld det over stegen. Cover og kog ved svag varme i 10 til 12 timer, eller indtil kødet er meget mørt.

Kassér laurbærblade. Fjern kød og sønderdele med en gaffel. Serveres på boller. Serverer 12. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

12

Et halv kop servering (forberedt uden salt

beregnet uden bolle) er lig

173 kalorier

53 mg natrium

78 mg kolesterol

2 gm kulhydrat

26 gm protein

6 gm fedt

Diabetiske udvekslinger

3 magert kød Vejviser