Udbenet Buffalo Chicken Bites

Ingredienser

Udbenet Buffalo Chicken Bites

1 kop mel *

2 tsk Salt

1/4 tsk sort peber

1/4 tsk Cayenne Pepper

1/4 tsk Paprika

1/4 kop Egg Stedfortræder

1 spsk skummetmælk

1 Pound Udbenet, skind kyllingebryster

Non-stick madlavning spray

1/4 Cup Franks Hot Sauce

2 spsk Fat Free Margarine Spread

2 spsk vand

* Du kun skal bruge 1 /2 af mel og salt. Den ernæringsmæssige oplysninger afspejler denne allerede.

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 475 grader. Bland mel, salt, cayennepeber, sort peber og paprika i en mellemstor skål. Pisk æg og mælk sammen i en lille skål. Skær kyllingebryster i store stykker (2-3 bites pr luns). Arbejde med ét stykke kylling ad gangen, dyppe hvert stykke i æggemassen, derefter ind i panering blandingen; derefter gentage processen, således at hvert stykke kylling er dobbelt belagt. Læg et stykke folie (matte side opad) på et bagepapir og spray med non-stick madlavning spray. Arranger kylling på bageplade og derefter sprøjte et tyndt lag over toppen af ​​hvert stykke. Bage kyllingen i 10-12 minutter, eller indtil det begynder at brune. Drej varmen op til stege og fortsætte med at koge kyllingen i 2-3 minutter mere eller indtil overfladen begynder at blive gylden brun og sprød. Som kylling kokke, kombineres de hot sauce, margarine og vand i en mikrobølgeovn spare skålen. Mikroovn på høj indtil blandingen begynder at boble, og fjern derefter saucen fra varmen og dække indtil det er nødvendigt. Når kyllingestykkerne er kogt, fjerne dem fra ovnen og lad dem køle af et par minutter. Placer kyllingen i en overdækket beholder, låg, og ryst forsigtigt, indtil hvert stykke er belagt. Serveres straks. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Serverer

4 per portion:

205 kalorier

3g fedt (14,7% kalorier fra fedt)

29g Protein

13G Kulhydrat

1g Kostfibre

69 mg Kolesterol

1035mg Natrium. Udveksling

1 Grain (Stivelse)

4 1/2 magert kød

0 Vegetabilsk

0 Ikke- Fat Mælk

0 Fat. Vejviser