Tomat Tun Og estragon Salat

Tomater og tun var beregnet for hinanden, og friske estragon sæler handlen. Opblødning løg i koldt vand tæmmer varmen og forsøder sin smag

Tid:. 30 minutter

Ingredienser

1/2 kop hakkede rødløg

1/3 kop fedtreduceret mayonnaise

1/4 tsk kosher salt

Friskkværnet peber

2 6-ounce dåser luns lys tun i olivenolie, drænet

2 stilke selleri, skåret i tynde skiver (ca. 1 kop)

1/4 kop pakket groft hakket frisk estragon blade

8 kopper revet salat, eller blandede greens

1 pund små modne tomater, skåret i kiler

1 citron, skåret i 8 kiler

Kørselsvejledning

Placer løg i en lille skål og dæk med koldt vand. Opbevares i køleskab i 20 minutter. Dræn.

Pisk mayonnaise, salt og peber i en mellemstor skål. Tilføj tun, selleri, estragon og løg; bland. Serveres oven på salat (eller blandet grønne) med tomat og citron kiler

Hvis forberede før tid:.. Opbevares i en lufttæt beholder i køleskabet i op til 1 dag

Ernæringsmæssige Facts

Servings

4

Calories

259

Carbohydrates

15g

Cholesterol

15mg

Dietary Fiber

3g

Fat

10g

enkeltumættet fedt

3g

Kalium

731mg

Protein

28g

mættet fedt

2g

Natrium

667 mg

Bonus

vitamin C (50% daglige værdi)

vitamin A (30% dv)

Kalium (20% dv)

Kulhydrat serveringer

1

Udveksling

3 vegetabilsk

3 magert kød Vejviser I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.