Brændt Fall Grøntsager

Ingredienser

1/2 pounds kartoffel (r), sød, 1/2-inch kubik, pillet

1 pounds rosenkål, klippede, halveret, omkring 3 kopper

2 spsk olie, oliven

2 spsk eddike, balsamico

1 tsk timian, tørret

1/2 tsk salt

1/4 tsk peber, sort jord

4 fed (r) hvidløg, hakket

1 stort løg (r), rød, skrællet og skåret i 10 kiler

madlavning spray, ingen

Kørselsvejledning

. Forvarm ovnen til 450 °

Bland alle ingredienser undtagen madlavning spray i en stor skål.; kaste forsigtigt. Arranger vegetabilsk blanding på en stor bradepande beklædt med madlavning spray. Coat vegetabilsk blanding med madlavning spray. Bages ved 450 ° i 35 til 40 minutter eller indtil grøntsagerne er møre og brunet, dreje en gang

Udbytte:. 6 portioner (portionsstørrelse: 1 kop).

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

5

Kalorier

180

mættet fedt

0,5 g

Natrium

227 mg

Kostfibre

5,5 g

Total Fat

4g

Carbs

33.5g

Cholesterol

0mg

Protein

4.5g

Carb Choices

2