Dette vidunder krydderi kan hjælpe dig med at holde kræft på bay

Miljøet udgør en stor trussel mod vores sundhed i disse dage. De giftstoffer fra miljøet bære kræftfremkaldende stoffer, der kommer ind i kroppen og skaber frie radikaler, som forårsager skader på raske celler, der giver anledning til sygdomme som kræft. Gør kostændringer og tilføje fødevarer, der er rige på antioxidanter kan forebygge kræft. Antioxidanter interagere med disse frie radikaler og dræbe dem, før de skader cellerne. Krydderier som stjerneanis har et stort antal af fordele og er rige på antioxidanter. Det er en vigtig ingrediens i den kinesiske 5 spice pulver og undersøgelser har vist, at det kan hjælpe med at holde kræft i skak.

Hvor stjerneanis hjælper?

De forurenende stoffer, der kommer ind i vores krop gennem forskellige kilder give anledning til frie radikaler, som er en af ​​de vigtigste årsager til de fleste kroniske sygdomme, herunder cancer. Antioxidanter eller anti-oxidant rige fødevarer og krydderier som stjerneanis har radikaler egenskaber til at slippe af toksiner og andre kræftfremkaldende stoffer. Stjerneanis viser sig at være rige på flavonoider og phenoler også, som beskytter DNA’et mod beskadigelse. Sværhedsgraden af ​​kræft stiger som følge af celle metastase hvor cancercellerne undergår translokation for et andet organ og derefter udvikle eller vokse der. En undersøgelse viser, at stjerneanis hæmmer kræft cellemigration derved forhindre spredning af kræft

[1]. Stjerneanis har også vist kræfthæmmende potentiale i in-vitro studier ved at sænke den oxidative stress og derfor kan anvendes som et krydderi til at forebygge eller reducere risikoen for forskellige typer af kræft

[2]. Her er hvorfor du bør have stjerneanis te hver dag.

Sådan bruger stjerneanis?

Denne krydderi har en sød og krydret aroma og dermed blander godt med de fleste retter. Det kan tilføjes til den traditionelle te masala eller stjerneanis brygget i vand kan drikkes som te for sine medicinske fordele. Vidste du, stjerneanis hjælper lindre kolik og gas urolighederne i spædbørn og voksne?

For flere artikler om naturmedicin, kan du besøge vores naturlige retsmidler sektion. Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. For sygdomsrelaterede forespørgsler, kan du besøge vores forum

Referencer

Jayakumar, R., Kanthimathi, M. S. (2012). Dietary krydderier beskytte mod hydrogenperoxid-induceret DNA-beskadigelse og inhibere nicotin-induceret kræft cellemigration.

Mad kemi

,

134 Hotel (3), 1580-1584

Yadav, A. S., Bhatnagar, D. (2007). Chemo-forebyggende effekt af stjerneanis i N-nitrosodiethylamin initieret og phenobarbital fremmet lever-carcinogenese.

Kemisk-biologiske vekselvirkninger

,

169 Hotel (3), 207-214.