Protein Primer
Alle ved, at vi har brug for protein. Protein er et vigtigt næringsstof behov for opbygge muskler og andre kropsvæv, knogle, fingernegle, hår og hud. Protein findes i hormoner og enzymer, der er afgørende for vores overlevelse, og at kæmpe mod angriberne. Protein er også brugt til energi, men som regel først efter kulhydrat og fedt er brugt op (eller hvis de ikke er let tilgængelige). Kun overgået vand, protein er den mest rigelige stof i kroppen i virkeligheden, det gør op omkring 15% af vores krop
Vi ved også, hvad fødevarer indeholder protein:. kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, æg, mejeriprodukter, bønner, tofu, nødder, jordnøddesmør … selv korn og grøntsager har nogle protein. Det er temmelig svært at ikke få nok protein i din kost, men i nogle tilfælde er det muligt. De fleste af os indtager langt mere protein end vi har brug for. I gennemsnit amerikanerne spiser omkring 12% til 15% af kalorierne fra protein (det er hvis du ikke efter en høj-protein kost).
De i risiko for ikke at få nok protein omfatter ældre voksne, vegetarer ( selv ved korrekt planlagt, vegetarisk kost er helt passende), lav indkomst folk, og gravide og ammende kvinder. Der er ingen god dokumentation for, at mennesker med diabetes har brug for mere protein end mennesker uden diabetes. Mens nogle mennesker med diabetes kan opleve, at en højere protein kost hjælper dem med deres glykæmisk kontrol, det er virkelig ikke, at din krop faktisk kræver mere protein.
Hvor meget protein har du brug for?
generelt fleste voksne har brug 0,8 gram protein pr kg legemsvægt, eller 0,36 gram pr pund kropsvægt. Det udmønter sig i cirka 46 gram protein per dag for voksne kvinder og 56 gram per dag for voksne mænd. Du kan nemt opfylde dine proteinbehov ved at spise følgende i løbet af en dag: 4 ounces kyllingebryst (28 gram protein), 8 ounces skummetmælk (8 gram protein), 1 kop broccoli (4 gram protein), 2 skiver fuldkornsbrød (8 gram protein), og 2 spsk jordnøddesmør (8 gram protein). Og det er ikke engang omfatte andre fødevarer, du måske spise. Husk, at de fleste mennesker spiser mindst dobbelt så meget protein som er nødvendigt for et godt helbred.
Har du brug for at spise mere protein? Du kan, hvis du er meget fysisk aktiv, eller hvis du tilfældigvis er en atlet. Fysisk aktive voksne kan have behov 1,0 gram protein per kg legemsvægt, mens styrke og udholdenhed atleter kan have brug overalt fra 1,4 til 2,0 gram protein per kg vægt pr dag, ifølge International Society of Sports Nutrition (ISSN). De fleste af os sandsynligvis ikke falder ind under denne kategori, dog.
Hvad About Proteintilskud?
Du skulle virkelig have begravet hovedet i sandet ikke at lægge mærke til alle de forskellige proteinprodukter i supermarkeder, apoteker og sundhedsfremmende fødevarer butikker seneste. Protein barer, pulvere, og drikkevarer er overalt. Og bliver de kloge marketingfolk, at de er, proteintilskud virksomheder er ivrige efter at overbevise dig om, at du har brug for disse produkter. Gør du? Selv hvis du ikke gør det, er de skadelige?
Generelt proteintilskud er ikke skadeligt så længe dine nyrer og lever fungerer som de skal. (Enhver med diabetisk nyresygdom bør undgå at tage protein kosttilskud uden at tjekke med deres sundhedspleje udbyder.) Men det er forståeligt, at du kan være nysgerrig, at beholderen af valleprotein sidder på hylden, for eksempel. Muskel Mælk, Met-Rx, og PowerBars er alle eksempler på produkter, der indeholder protein. Det kan være forvirrende at forsøge at finde ud af hvad der er bedst. Det er også vigtigt at vide, at protein kosttilskud kan indeholde forskellige typer af protein, såsom valle, kasein, æg, og soja.
I næste uge vil vi se på de typer af protein, der er almindeligt forekommende i disse produkter .
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.