Omega-3 fedtsyrer kan medvirke til at reducere risikoen for type 2-diabetes, siger en finsk undersøgelse. Tidligere resultater om, hvordan forbruget af fisk eller langkædede omega-3 fedtsyrer påvirker risikoen for diabetes har været modstridende. “Vores undersøgelse har vist, at høje koncentrationer af serum langkædede omega-3 fedtsyrer er nyttige i at reducere type 2-diabetes,” sagde forskere fra University of Eastern Finland. Forskerne gennemgik serum omega-3-fedtsyre koncentrationer på 2.212 mænd mellem 42 og 60 år ved begyndelsen af undersøgelsen. Under en opfølgning på næsten 20 år, blev 422 mænd diagnosticeret med type 2-diabetes. Risikoen for mænd i den højeste serum omega-3 fedtsyrer koncentration gruppe til at udvikle type 2-diabetes var 33 procent lavere end risikoen for mænd i den laveste koncentration gruppen, siger undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Diabetes Care. Undersøgelsen kaster nyt lys over sammenhængen mellem forbrug fisk og risikoen for type 2 diabetes. En velafbalanceret kost bør omfatte mindst to fisk måltider om ugen, helst fede fisk. Fisk er rig på langkædede omega-3 fedtsyrer inkluderer laks, regnbueørred, brasen, sild, ansjos, sardin og makrel, det tilføjet.
Relaterede Links Middelhavs kost hjælper med at forhindre diabetesCompounds i non-stick køkkengrej kan føre til diabetesCheck diabetes med en ernærings therapyDoes indtagelse af for meget sukker årsag diabetes? Spis rigtige mængde af gode fedt at forblive sunde
for de seneste mad nyheder og opskrifter, ligesom os på Facebook eller følg os på Twitter og få NDTV Cooks app til Android eller iOS.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.