Læs dette på hindi.
Broccoli, en korsblomstrede grønne grøntsager er en af de vigtigste ingrediens i en salat ganen. Læsset med et utal række sundhedsmæssige gavnlige næringsstoffer og let tilgængelige på markedet, er denne grøntsag stigende popularitet i den indiske husstand. De høje niveauer af kostfibre, vitaminer (såsom vitamin A, C og K) mineraler (zink, jern, fosfor) og phyto-næringsstoffer er ansvarlige for de fantastiske terapeutiske egenskaber af broccoli. Her er 7 sundhedsmæssige fordele ved denne grønne grøntsager –
Det hjælper i behandling og forebyggelse af kræft
En undersøgelse foretaget af Chittaranjan National Cancer Institute (CNCI) har vist, at kemo -protective egenskaber i broccoli hjælp i effektiv behandling af kræft. Disse agenter arbejder i forbindelse med anti-cancer medicin for at reducere mængden af tumor proteiner (forhøjet i kræft) i kroppen og dermed hjælpe med behandling af cancer. Fytokemikalier stede i denne grøntsag spiller en afgørende rolle i forebyggelsen af en lang række af cancere, der omfatter brystcancer, coloncancer, hudcancer og leukæmi.
Det reducerer risikoen for PMS
Tilstedeværelsen af højt jernindhold i broccoli findes at nedsætte risikoen for præmenstruelt syndrom (PMS) hos kvinder, som pr en nylig undersøgelse. Jern regulerer præmenstruelt syndrom (PMS) ved at spille en central rolle i produktionen af serotonin -. Et hormon produceret af hjernen
Det fungerer som en kraftfuld fordøjelsesfremmende støtte
Spise en kop broccoli ikke kun satiates din sult, men også hjælper med vægttab ved at give kun halvdelen af de kalorier og samme mængde protein som en kop ris. Den høje mængde af fiber i denne grøntsag forhindrer forstoppelse, kantsten dig fra overspisning og hjælper i ordentlig fordøjelse.
Det forhindrer skader hos diabetikere
Broccoli når det anvendes som supplerende behandling i type2 diabetikere reducerer kolesterol og triglycerider i blodet, som er de vigtigste faktorer, der er ansvarlige for hjertekarsygdomme.
[1] Det indeholder også en antioxidant sulforaphane, som forhindrer beskadigelse af blodkarrene forårsaget af for højt blodsukker i kroppen.
Det reducerer nyrebetændelse og allergisk reaktion
Omega-3 fedtsyrer og kaempferol stede i broccoli fungere som en stærk anti-inflammatorisk middel til at mindske virkningerne af allergiske stoffer på vores krop. Denne grønne grøntsager er også fyldt med forskellige antioxidant molekyler som vitamin C og carotenoider, der hjælper med at neutralisere de frie radikaler og dermed forhindrer fra celledød og inflammation i nefropati (nyresygdom).
[2]
Det hjælper i behandling af osteoporose
En nylig undersøgelse i Journal of gigt og reumatisme foreslog, at højt indtag af sulforaphane findes i broccoli kan bremse eller forhindre slidgigt.
[3] sammensatte sulforaphane besidde anti-inflammatoriske egenskaber og spiller en central rolle i at sænke nedbrydningen af brusk.
Det forbedrer hjernens ydeevne
Broccoli indeholder forskellige mikronæringsstoffer med kraftfulde antioxidant aktiviteter, der påvirker hjernens funktion og ydeevne.
[4] Det indeholder også høje niveauer af Alpha Lipoic syre og E-vitamin, der reducerer kognitive forfald og forbedre hukommelsen
Du kan også lide at læse:.
10 grunde, du har brug for dhania eller koriander i dit liv
Top 8 sundhedsmæssige fordele af forårsløg
9 grunde spirer er godt for dit helbred
for mere artikler om sunde fødevarer, så tjek vores sunde fødevarer side.
Følg os på Facebook og
for alle de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores
nyhedsbrev
. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores
forum
Referencer:.
Bahadoran Z, Mirmiran P, Hosseinpanah F, Rajab a, Asghari G, Azizi F. Broccoli spirer pulver kunne forbedre serum triglycerid og oxideret LDL /LDL-kolesterol-forholdet i type 2-diabetikere: et randomiseret dobbeltblindet placebokontrolleret klinisk forsøg. Diabetes Res Clin Pract. 2012 Juni; 96 (3): 348-54. doi: 10,1016 /j.diabres.2012.01.009. Epub 2012 Februar 9. PubMed PMID: 22325157.
Guerrero-Beltrán CE, Mukhopadhyay P, Horváth B, Rajesh M, Tapia E, García-Torres I, Pedraza-Chaverri J, Pacher P. Sulforaphane, en naturalconstituent broccoli, forhindrer celledød og inflammation i nefropati. J Nutr Biochem. 2012 Maj; 23 (5): 494-500. doi: 10,1016 /j.jnutbio.2011.02.004. Epub 2011 Juni 17. PubMed PMID: 21.684.138; PubMed Central PMCID:. PMC3179776
Kunne spise broccoli bremse udbrud af arthritis? – PubMed
Fernando Gómez-Pinilla – Brain fødevarer: virkningerne af næringsstoffer på hjernefunktion
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.