Inflammation er årsag til hjerteproblemer, ikke kolesterol
Du har måske modtaget denne viral e-mail om Dr. Dwight Lundell og hans kommentar til betændelse og hjerteproblemer. Jeg har fået det mange gange. Denne e-mail kom tilbage meget belejligt, da jeg skrev artiklen om havtorn, omega 7 og inflammation. Den vigtigste påstand er, at inflammation er den vigtigste årsag til hjerteproblemer. Kolesterol er ikke den direkte årsag til hjerteproblemer. Inflammation forårsager kolesterol at blive fanget i blodkarret. Uden betændelse, vil kolesterol bevæge sig frit i hele kroppen.
Inflammation forklaret i enkle udtryk
Inflammation er en naturlig krop forsvar til et fremmed element, såsom bakterier, toksiner og virus. Men hvis kroppen udsættes gentagne gange for at disse elementer ved de fødevarer, vi tager, så en tilstand kendt som kronisk inflammation vil medføre. Med kronisk inflammation, kolesterol bygger op omkring karvæggen at beskytte det mod yderligere skader. Og herfra, ser det ud til, at kolesterol er synderen forårsager hjerteproblemer. Årsagen er faktisk betændelse. Inflammation er den stille dræber.
Mad, vi spiser udløser betændelse
Tilsyneladende vi har spist den forkerte fødevarer, som forårsager betændelse. Fødevarer med stærkt forarbejdede kulhydrater som sukker, mel og relaterede produkter fremstillet af dem, forårsager betændelse. Vegetabilske olier som sojabønner, majs og solsikke har højt omega 6. Omega 6 olie anvendes også til at forlænge holdbarheden af produkter. Overdreven indtagelse af Omega 6 vil forårsage betændelse. Mens Omega 6 er afgørende for vores sundhed, skal det opretholde en sund balance med Omega 3. Den anbefalede forhold balance er 1: 1. Den fremherskende forhold blandt dem, der forbruger forarbejdede fødevarer kan være så højt som 30 Omega 6 til 1 Omega 3!
Mere information om typer af fedtstoffer
Jeg er altid forvirret over forskellige typer af fedtstoffer eller olier. Så jeg brugt lidt tid på at surfe på nettet igen. Jeg tror, det er den bedste forklaring, jeg kan komme i lægmands sprog, og jeg gerne dele med jer her.
Der er tre hovedtyper af fedtstoffer, som indeholder stort set de samme elementer, herunder kulstof og brint.
1. Mættet fedt: Fedtstoffer, som indeholder alt hydrogenet de kan holde, hvilket betyder at de er fuldt mættet med hydrogen. Disse fedtstoffer er faste ved stuetemperatur. Animalske fedtstoffer er mættede fedtstoffer, såsom smør og svinefedt.
2. Umættede fedtstoffer: Disse er fedtstoffer, der ikke er mættet med hydrogen og forbliver i flydende eller olieagtig form ved stuetemperatur. De fleste er plantebaseret og kaldes almindeligvis vegetabilske olier, såsom majsolie og jordnøddeolie. Flerumættet og enkeltumættet fedt er to typer af umættede fedtstoffer.
3. Transfedtsyrer: De behandles fedt, gennem teknik, der kaldes hydrogenering, der indebærer indførelsen af mere brint ind i de umættede fedtstoffer, gøre dem til “mættede-lignende” faste fedtstoffer. De resulterende transfedtsyrer bliver mere “stabil” ligesom mættet fedt, mens du bruger de billigere umættede fedtstoffer. Faren for transfedtsyrer er, at de øger fede plakdannelse i arterierne. De er værre end mættet fedt, da de rejser LDL (dårligt) kolesterol niveau og samtidig reducere HDL (gode) kolesterol niveau. Mindst, mættet fedt ikke lavere HDL-kolesterol-niveau.
Hvorfor bruger transfedtsyrer? Transfedtsyrer har kommercielle fordele, at de øger holdbarheden, og stabilisere smag af fødevarer. Så du vil finde de fleste forarbejdede fødevarer med transfedtsyrer, såsom korn, kager, slik, snacks, chips, bagværk, salatdressinger og stegt mad.
Hvad så? Bare tag det, at overdreven indtagelse af fedt er ikke godt for helbredet. Hold afstand til transfedtsyrer. Vær forsigtig med Omega 6-rige olier som sojabønner, majs og solsikke.
Korrekt kost er svaret
Vi kan finde “A til Z” oplysninger om, hvad der er den ideelle kost. Og hvis vi undersøge yderligere i internettet, vil vi sandsynligvis gå amok, før vi selv kan starte med den “bedste” kost regime! Hvorfor? Fordi der er så mange “eksperter” tilbyder deres bedste muligheder understøttet af tekniske og videnskabelige beviser, som undertiden i modstrid med hinanden. Nok sagt.
Lad os vende tilbage til basics, gør livet enklere og lettere. Følg naturens måde. Ja, dette er mit sidste personlige konklusion. Vi er resultatet af naturen (nogle kan være uenige, pyt), og vi skal leve i overensstemmelse med naturens måde. Glem alt om de tekniske og videnskabelige termer til stede i fødevarer.
To simple regler til at spise sundt
Vi behøver blot to enkle regler for at vælge sunde fødevarer.
Regel # 1 er at spise fødevarer, som er naturligt tilgængelige fra naturen. Toppen af listen i naturens fødekæde for mennesker er friske grøntsager og frugter.
Regel # 2 er at undgå at spise forarbejdede fødevarer.
Dr. Weil Anti-inflammatorisk Food Pyramid
jeg finder Dr. Weil ‘s “Anti-inflammatorisk Food Pyramid” at være rimeligt nyttig. (Se nedenfor for Pyramid Chart.) De vigtigste fødevarer anbefalede er friske grøntsager og frisk frugt. Derefter fulgte af fuldkorn, bønner og bælgfrugter. De andre sunde fødevarer foreslået op kæden er sunde fedtstoffer, frø, nødder, fisk og skaldyr. Jeg kan især godt lide den del, fisk og skaldyr, som de er mine favoritter. Den eneste forholdsregel er at spise den rigtige type fisk og skaldyr.
Når jeg spiser i, jeg prøver mit bedste for at damp min mad. Jeg tror, det er den sundeste måde at tilberede mad til forbrug. Hvorvidt synderen er kolesterol eller betændelse, jeg overlade det til de sundhedseksperter
At leve sundt, mit valg er, jeg gentager:.
Regel # 1: Spis friske grøntsager og friske frugter og alle ting naturlige
regel # 2:. Undgå forarbejdede og kunstige fødevarer især dem med konserveringsmidler og giftige tilsætningsstoffer
En påmindelse; reducere indtaget af salt.
Dr. Weil Anti-inflammatorisk Food Pyramid Chart
Breaking News!
Du skal se YouTube-video nedenfor om den seneste rapport om den virkelige årsag til hjerte-kar-sygdom, af Dr. Matthias Rath, dateret den 22. april 2015.
Gennembrud mod den naturlige kontrol af hjerte-kar-sygdomme, Dr. Matthias Rath, 22-4-2015
Relaterede links
for dem, der ønsker at læse mere om dette emne på inflammation, her er de tre links:
1. Dr. Dwight Lundell
2. Dr. Beverly Teter
3. Dr. Andrew Weil
Omega Balance: Kom Smart om Inflammation – CBN.com
Glem Kolesterol, Inflammation er den virkelige fjende – CBN.com
anti-inflammatoriske – Ginger og Gurkemeje
Link til mine andre interessante og gavnlige artikler
Hvis du finder denne artikel interessant eller gavnlig, du kan gå til min “profil” side for at læse mine andre artikler ved blot ClickHere:
ved den måde, er ophavsretten til denne artikel ejes af Good Guy. Vær venlig ikke “kopiere og indsætte”! Tak.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.