Under kop Earl Grey te dagligt kan sænke “dårlige” kolesterol og reducere risikoen for hjertesygdomme, siger forskere. Earl Grey eller sort te indeholder ekstrakter af en Middelhavet citrusfrugter kaldet bergamot som forskerne nu mener er en super mad for hjertet, og kan også vise sig at være så effektiv som statiner. Statiner er underligt lægemidler, der anvendes til at kontrollere kolesterol, men kan have bivirkninger på patienterne. Bergamot giver Earl Grey særskilte smag og lugt, der traditionelt har gjort denne te meget populært. Det indeholder enzymer kaldet HMGF (hydroxy methyl glutaryl flavonones), som kan behandle hjertesygdomme så effektivt som statiner. Forskere fra Italiens Universitet Calabria brugte koncentrationer af HMGF på de proteiner, som forårsager hjertesygdomme og “dårlige” kolesterol. Derefter sammenlignede effekten med den af statiner, der anvendes til behandling af de samme proteiner og fundet bergomot ekstrakt med HMGF fungeret så godt. Ud over at reducere niveauer af LDL eller såkaldt dårlige kolesterol, som fører til hjertesygdomme, det også øget HDL, som er kendt som gode kolesterol. Citrus fødevarer har været en del af middelhavskosten og er set på hele verden som en af de bedste måder at slippe af hjertesygdomme. Forskningen dukkede op i Journal of Functional Foods
Relaterede Links -Green te og papaya kan forhindre diabetesDrink grøn te for at slippe af rygning addictionEasy måde at beskytte hjerte -. Sip sort teatea så godt som vand
Den nemmeste måde at en sund heartHow at administrere din cholesterolWhy mørk chokolade er godt for youEat jordbær at slippe af med dårlig cholesterolTo kontrol kolesterol, drej til pistachiosThe myter og fakta om hjerte healthSkipping morgenmad øger hjerteanfald risiko
for de seneste mad nyheder og opskrifter, ligesom os på Facebook eller følg os på Twitter og få NDTV Cooks app til Android eller iOS.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.